开始忙活走来。
除了做菜之外,他还得担当起把小鱼儿回炉改造的重任。
“小鱼儿,这道菜的油温一定要掌握好,热锅下油,等升至七成油温,再倒菜入锅……”
“快,把锅颠起来,想让这道菜变得爽脆可口,必须让食材受热均匀……”
“还有摆盘,那也是相当关键的一环。”
“这么摆盘是为了让菜变得更好吃么?不,咱们只是想把它卖得更贵而已。”
“一道普通的菜肴,想卖出与众不同的价格,至少你得让它变得好看起来吧?”
有道是,严师出高徒。
已然化身为一名严师的徐扬,对于小鱼儿的教导,那可算得上是事无巨细。
这个小家伙,在厨艺方面确实有一定的天赋,只可惜,可没有经过系统学习的他,在很多方面,还是欠缺些许火侯。
可如今很多俗事缠身的徐扬,并没有太多的时间,来给对方做一个全面的系统教导,所以只能趁这个机会,尽量灌输一些必备的常识。
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