所有的菜都交给陈霜一个人，如果大家也有拿手的菜那就分担一下，这样才能更快吃上午饭。”韩若园又说。

她不愧是当领导的人，在思维和领导力方面确实是最出众的。

而且韩若园的这种强势并不会引人讨厌，她并不是时刻出来指挥别人的人，只会在关键时候给出提议，而且给出的往往还是最恰当的。

目前为止她提议的事情都得到了大家的一致赞同，从这里便能看出她的实力了。

“大锅只有一个，同时也没办法做更多的菜，不如多备几个凉菜吧。”江小白说道。

除了那个灶台大锅外，还有两个电磁炉可以做辅助。

不然的话他们十个人，只靠一个锅的话不知道得忙到猴年马月去。

但是毫无疑问，那个大锅就是主力了，炒菜就要靠它。

“凉菜可以啊，野菜就很适合凉拌着吃！”洪钟先赞同。

“我会拌凉菜。”莫南笑着说，“我平时喜欢吃清淡一些的东西，对素菜我挺拿手的。”

“我会炖汤。”孟妍举手，“我来做腌笃鲜吧！”

“哟，你还会这个呢？”徐鹏意外。

“嘻嘻，这个菜我喜欢吃，所以经常炖。”孟妍有些小小的得意。

做别的菜她可能不太行，因为不管是刀工还是调味，她都差了点。

但是炖汤却不需要操心这些，食材处理好后开炖就行了，而且调味品也不需要加太多，那样反而会影响食材的本味。

在知道今天要去挖笋的时候孟妍就已经想到了腌笃鲜这道菜，还提前跟导演说过了，让他去准备千张还有咸肉，排骨。

现在这些食材全部到位了，也是她大展身手的时候了！

“腌笃鲜你都会，厉害了，这个汤我超爱的。”高振扬也说。

如果说笋有两个绝佳做法，那其中一个就是油焖，另一个则是炖汤。

而炖汤中，又以腌笃鲜为一绝，那是真能鲜掉眉毛的存在，好像春日的鲜甜都融化在了一碗汤中。

“那就交给你了。”江小白说。

“收到！”

孟妍敬礼。

大家开始各自忙活起来。

有洗野菜的，有剥笋切笋的，还有给排骨咸肉焯水的。

在做这些事情的时候，大家也把今天的菜单给定了下来。

野菜全部凉拌，主打的就是一个清爽解腻。

笋有四种做法：油焖、炒五

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