过。”
引着炉灶后,在锅中烧碱溶液加热时,施奕便同把呈硬块状的牛油一块块的放到锅里。在牛油融化时,施奕不时用木棍搅拌着。碱与油脂在高温下生成皂化反应,油脂渐渐消失,铁锅上层生出一层粘稠的液体。
“少爷?这就好了吗?”
小怜好奇的看着锅里发黄的粘稠物。
“还没呢。”
捞出些液体观察了下,发现其中还有油脂,施奕就继续加入火碱溶液。如此反复几次,直到脂肪都与烧碱反应,粘稠物里不再有油脂为止。
这些粘稠的土黄色物体,就是肥皂了。
如果仅仅只是需要肥皂的话,到这一步也就可以了。
不过,因为制造牙膏的关系,所以施奕还需提取其中的甘油,皂化反应的生成物为高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合物,自制手工皂最大的特点就是富含甘油,它是天然的保湿成分。而工业肥皂多了一道甘油提取工艺。
“把盐拿给我。”
从小怜的手中接过盐,施奕便撒了点盐在粘稠的混合物中。为了使肥皂和甘油充分分离,还需要继续加热搅拌。
一边搅拌,施奕一边向混合物中慢慢加入盐粒,高级脂肪酸钠慢慢的从混合溶液中析出,加入盐使肥皂析出的过程就是盐析。最后再静置一会溶液便分为上下两层,上层是高级脂肪酸钠,下层是甘油和盐等混合液。下层溶液经过分离提纯便可以得到甘油。
不过要获得粗甘油还需要进一步处理,但因为现在主要是制肥皂,施奕便直接取出了上层的高级脂肪酸钠,也就是“肥皂”。
“这样会不会太粗糙了?”
看着捞在汤盆里半凝固状的肥皂,施奕想了想,还是趁着它半凝固时,把它挤压成方形。然后才倒出来,放到地上阴干。
在等待阴干的过程中,施奕并没有闲着,而是直接拿了一小块薄肥皂片,来到了堂厅。
“不好意思,让子玉久等了。”
等了一个多时辰的宋其玉笑道。
“无妨,无妨。咦?”
见施奕手中那片暗黄色的东西,他好奇道。
“致远兄手中的就是肥皂?怎么这么小?难道十斤牛油,就制了这么点?”
“当然不会,其它的都在那边凝固,阴干呢。我怕子玉等急了,所以才先拿来一块试试。”
微笑着,施奕转身对小晴问道。
“家里的抹布呢?就是那种又油又脏的抹布?”
不一会,小晴就拿来了一块抹布,谈不上脏,但也说不上干净。
“少爷,这,这么脏,能洗干净吗?”
小晴不解的问道。
“你只管用这块肥皂去洗!肯定能洗干净!”
施奕显得很是自信,甚至特意说。
“不要用锤衣棒
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