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第一百七十九章 丁师傅,谢谢!(第3节)

自己的呢,手里面一道永州血鸭正做了一半,这是一道湘菜。<r />

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像万福临这样的五星级酒店,并没有指定店里的美食是什么菜系的,只要你想吃,不管什么菜系的美食他们都能想办法给你做出来。<r />

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丁鹏的速度很快,永州血鸭做完之后开始做另外一道清蒸蟹粉狮子头,这是一道淮扬菜,丁鹏还是没有一点儿难度。<r />

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只是做着做着一件让丁鹏意外的事情出现了,因为他的清蒸蟹粉狮子头还没好呢,连建立那边的开水白菜已经好了。<r />

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见这货喊走菜,丁鹏吓一跳。<r />

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“连师傅,开水白菜做好了?”<r />

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丁鹏知道,这道菜虽然是开水白菜,可是光那一份汤就要用很多种食材熬制很久才行啊,就算是临时做也不可能这么神速啊,这货怎么这么快就做好了?你确定自己做的是开水白菜而不是开水煮白菜吗?<r />

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连建立笑道“必须的,这道菜是我会的为数不多的川菜之一,以前经常练习。”<r />

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听连建立这么说,丁鹏也不好说什么,只是笑了笑,夸了一下连建立好手艺,又开始做自己的狮子头。<r />

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可是丁鹏的狮子头刚刚放进蒸笼里面,张河慌慌张张又跑过来了。<r />

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“连师傅,你搞什么飞机呢?”张河过来之后就喊了起来。<r />

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他现在真的是气坏了,人家东瀛的客人点名要吃开水白菜,本来自己是让丁鹏做呢,结果连建立这货不知天高地厚的把活揽过去了,然后做的开水白菜人家根本就不买账,甚至喝一口就直接吐了,这让张河感到非常尴尬,同时也非常恼火。<r />

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连建立其实在他们酒店做的时间也不短了,以前的时候感觉还不错,可是今天他怎么能犯这种低级错误呢?<r />

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连建立直接懵那里了,他不明所以的看着张河,道“张总,怎么了?”<r />

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张河此时也知道自己有点过分了,虽然连建立做的不好,可终究是自己的厨师长,当着这么多的人面还是要给点面子的。<r />

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“连师傅,你做的那道开水白菜很好,但是还差一点点没有达到顾客所期许的地步,所以我们还需要给他们再重新做一份。”<

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