酒,等着上菜。
来陈氏私房菜馆的客人是不点餐的,预订时会询问客人有什么忌口的,记录下来后交给厨房,师傅会根据当天的原料和人数搭配菜色。
陈氏私房菜馆也拒绝敲门来访,每天接待的客人不多,得提前预订。
每次陈洪达招待客人,他从不给厨师指定菜色,跟普通的客人一样,让厨师安排,用他的话来说,就是这样吃起来才有期待感,即便是在他经常吃饭的自家私房菜馆。…,
一碟碟菜端了上桌,陈洪达拿起了筷子,说道“来,小宇,尝尝我们这里的招牌菜。”
陈洪达掀开砂锅的盖,一阵香味立刻散了开来,砂锅里焖了鸭脖、鸭中翅、鸭下巴、鸭翅尖和鸭脚。
也就是私房菜馆的招牌菜鸭五件,陆星宇夹起一块鸭翅尖,入口便是满嘴的酱香味,咬下去连骨头都可以啃掉。
鸭肉很有韧性,一吃就知道不是外面吃饲料长大的鸭子,而是农家鸭,肉香浑厚。
陈洪达在吃饭中跟他说起,私房菜馆里用到的鸡鸭鹅,都是在离罗泊市很近的乡下饲养的,专门请的农家饲养,严格按照要求来,不可以为了快点出栏而喂饲料。
“那里有很多完用饲料喂大的肉鸡,从出生到出栏都不下地的那种,也是有老板专门请农家养的,那个肉一到嘴里。。啧啧,口感差远了。”
“像我们这种农家鸡鸭鹅,跟你们村子里农家养大的还有一定距离,活动范围没有那么大,运动量不够,眼神看着就没那么机灵。”
陈洪达说着说着还是对白云村的鸡念念不忘,最近又听说了小溪里钓上来的鱼特别美味,他在心里计划着再去一次,还可以看看企剑白墨之心的花芽。
菜一碟一碟往桌上端,芥兰牛肉、豆花肉羹汤、酸笋田螺
环境雅致,食物美味,陆星宇吃得过瘾。
吃完午饭,陆星宇跟陈洪达聊了聊幽兰厅的兰花,讲了一下明天的兰花交流会。
陈洪达邀请了他到家中做客,陆星宇拒绝了,他早在出发前就定好了酒店。
“我让司机送你到酒店。”
陈洪达没有勉强。 。想来陆星宇一个二十来岁的年轻人应该有好玩的活动,除了兰花方面,可能跟他聊不到一起。
陆星宇中午犯困,往床上一躺,再次睁开眼睛已经是下午五点了,他睡个午觉睡了三个多小时。
“秋天的觉就是好睡。”陆星宇自言自语地说了一句,伸了伸懒腰,拉开窗帘。
他出去逛了逛,中午吃了美味的大餐,晚上对着什么都没有食欲,陆星宇随便点了一份外卖填饱肚子,洗完澡舒舒服服地窝在床上看电影。
下午睡得多,但到了
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