以不见外的主动点菜。
其余两种就是:要不没见过世面,想点一些自己爱吃的菜肴。或者是自己请客,怕客人点了太贵的菜,自己的腰包承受不起。
所以说,一个主动或被动的点菜,就能看出很多门道来。
见冯金财让自己点菜,赵大宝也没客气,至于土元房地产集团是想用点菜来试探自己,赵大宝这货根本没想。
愿意怎么试探就怎么试探,反正是土元房地产集团宴请他,那他为什么不点菜呢?为什么不点贵菜呢?反正又不是他花钱请客,花的钱多钱少,和这货一点关系也没有。
哦,错了,还是有关系的。土元房地产集团花钱请客,花的钱少了,这货会不乐意的。
会宾楼的服务员拿来了菜单,在土元房地产集团副总经理的示意下递给了赵大宝。
赵大宝随手翻了翻会宾楼的菜单,立即对这个饭店有了一个直观的认识。
会宾楼,虽然没有设立在津市的繁华地带,消费水平却是不低。
想想也是,土元房地产集团作为一个行业大鳄,它要宴请客人,还能找个小饭店?
会宾楼的菜单设计也是有一些讲究的,菜单分为四个部分,凉菜、热菜、主食与酒水。
每一部分的价格也都是高低不同,规律是前面的价格低,后面的价格高,这可能也是根据顾客的消费习惯设计的。
赵大宝将服务员的油笔要了过来,意思是直接在菜单上划。
在酒店中,分别有几种点菜方式。
明档点菜,客人说菜肴名字,服务员记录。
房间点菜,可以客人说,服务员记录。也可以客人直接在菜单上勾画,然后交给服务员。
赵大宝此时采取的正是最后一种方式。
第一页,凉菜,大盘凉菜,38元,画上。
蘸酱菜,38元,画上。
凉拌苦菊,38元,画上。
熏酱拼盘,58元,画上。
第二页,热菜,锅包肉,48元,画上。
东北大炖菜,48元,画上。
酱闷鲫鱼,58元,画上。
干锅菜花,38元,画上。
第三页,主食,牛肉馅饼,28元,画上。
第四页,酒水,普通津市啤酒,6元,画上。
在赵大宝画菜单的时候,由于是把菜单平放在餐桌上,土元房地产集团的所有人都能看到。
随着
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第3页 / 共4页
