下的灰中扒了扒，显出两个皮焦发黑的土豆。

今年辽民所分的田地，六成以上都种上了土豆，其余则是黑麦、玉米、花生。每家只给一成的自用地，可以随便种植。

土豆能产多少，辽民心里并没有数儿，但官府的强制要求，他们不敢违抗。

当然，土豆没有秋天收获，但从直隶运来的却很多，比南方和海外运粮要省很多的花费。

“这玩艺儿好吃，俺就喜欢吃这么烤的。”

英子爹嘿嘿一笑，伸手拿起一个，满是老茧的手也不太怕烫。两手一掰，淡黄色的散发着香气的土豆壤便露了出来。