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作者:空谷流韵  加入书架  大宋清欢空谷流韵  大宋清欢全文阅读
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第150章 鲊(第3节)

夫也就罢了,后世那些名校毕业、人模狗样、还在朋友圈秀妻秀娃、没事儿就歌唱祖国或者抄写唐诗宋词的精英男士,实际在职场上却爱欺负一切能欺负的人——到底本性该有多渣啊,才会如此,连良好的教育和优渥的生活,都不能让他们稍微像个体面人一些。

姚欢叹口气。

还是看看眼前这些鲊吧。

“玥儿,这是什么?鹌鹑?”姚欢指着一堆鸟身似的鲊,问道。

“是黄雀。吾家买不起羊肉做鲊,都是用的便宜食料。这黄雀呀,漫山遍野都是,拿网子就能捕得许多,做成鲊,比鹌鹑肥美,竟有几分羊肉味哩。”

“有趣有趣,那这些,是蚌肉?”

玥儿点头:“嗯,还有蛤蜊、蛏子,都能做鲊,不贵,下酒又好。水族做鲊,个头不宜太大,不像晒鱼干,大鲤鱼也晒得。”

姚欢闻言,蓦地想起,那岂不是小龙虾做成鲊,北宋人民也会喜欢那个口味?

姨父将青江坊小院里的鱼池重又修好后,姚欢从邵清的胡人朋友那里领回了小龙虾。

成虾肚子上那些糯米粒似的受精卵,已经变成了不少幼虾。

找更好的地方养殖小龙虾,和找铺面卖新琶客一样,都是要尽快提上议事日程的。