以火炕来孵鸡的经验，论起对火炕孵鸡的熟悉程度，一点也不比张然差多少！

是以，张然觉得以三魁的经验及能力，负责人工孵化的这块事情，是完全没有问题的。更何况，张然不是已经给三魁找了一个帮手么？有王禺这种积年老吏来辅助三魁处理各种琐事，三魁的压力其实并不是很大，只需按部就班，按照以往的孵鸡经验，管理好那些孵化室就行了！

张然相信，经过这次的锻炼之后，三魁就算不能独当一面，也大概能够慢慢的适应官场的氛围…这对他以后的成长，可是非常重要的。

张然想要是，自己的这个兄弟以后能够成为一个能够协助自己的得力助手，而不是一个只会躲在自己羽翼下的“小跟班”，所以这才不惜大费周章，给他创造一个独领一事的机会…以此来锻炼他的能力！

…..

快到正午时，将作署派遣的百名木匠，终于按时抵达了张然这里。

这百名木匠中，领头的是个四五十岁的佐吏，通过交谈后，张然得知这个名为周苍的佐吏虽然官职不大，但却是东园署技艺最为精湛的木匠之一，以前是专门负责给皇帝打造御用品的。

因为张然的要求比较苛刻，要最好的木匠，周苍这才临时被抽调到建章宫苑这里协助张然。

考虑到大豆榨油的事情也是需要保密的，张然便屏退左右，独自与周苍进行了一番会谈，并将大豆榨油的设想，以及原理给周苍讲述了一下。

不过，榨油机这东西，张然到底没有亲自接触过。是以，张然对其了解也很有限。

他只是曾经在那些后世短视频中，偶然看到过几次别人用古老的木质榨油机来榨油的视频而已。

好在，木质榨油机的构造原理很简单，它采用的是通过物理挤压的方法，以人力拽放石块撞击榨杆，利用重物撞击木楔产生的巨大压力，榨出油料中的油水…跟那些榨水果用的榨汁机原理是一样的，只不过工序略微复杂一点，个头也大很多而已。

其实，说起来大豆榨油的技术核心，并不在榨油机上，真正能够左右大豆榨油成败的，前期对于大豆的蒸煮等工序。

因为只有通过蒸煮让大豆变输变软之后，才能以物理压榨的方法，挤出大豆中的油脂。

单纯的生豆子挤压，只会将豆子压扁，是不怎么可能榨出油来的。

因为身份地位的不同，张然已经不需要像在张里时那般费心费力的去亲手制作榨油机了。

所以，在与周苍讲完了

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