舅母说，你到时候另外找人就好。”

“娘，你放心，我知道的。”林萱安抚好沈氏，招呼着大伙一起，把笋剥皮切片后腌了起来。

别看只是开一间小小的食铺，但要忙的事还真不少。哪些东西要采购，采购多少，去哪里采购划算，都要一一考虑进去。不然除去人工成本等，说不得还要倒亏钱。

林萱先写了一张食品清单，每样食品售卖的价格，需要的材料等，全都交给沈小五，“你这些日子走街串巷的，对各家铺子应当也有个大概的了解，你看看这些东西，上哪卖划算。”

她说完，又补充道：“对了，我们开食铺的，虽然要控制成本，但也要注重品质。可不能买劣等货。”

沈小五不敢置信地看着林萱道：“表嫂，你就这样交给我去办啊？我以前从来没做过这个啊！你不先带带我的吗？”