么。
面条这么馋人,我也顾不上老板的反常举动,抄起筷子端起碗,呼噜呼噜的大口吃起来。
“呸呸呸!
面条刚一入了口,却并不像我想象之中的那样美味,反而味同嚼蜡,连个咸淡都尝不出来。
我不信邪的又嚼了几口,实在是难以下咽,将嘴里的面条吐在了桌子上。
见到我的举动,老板苦笑着,一副早知如此的模样。
“呸呸呸!”
又是两声传来,原来廖老疯子和李五看我面色古怪,也抱着好奇的心态尝起了碗中的面条,没过多久都纷纷吐了出来。
我抱怨道:“老板,你家的面条怎么这么难吃啊?”
其实店家能将面条做成这种不咸不淡,如同嚼蜡的口感,也算是绝了,毕竟少放点盐都不能是这个滋味。
“这位客人,你可是冤枉我了,我家面条从选材用料,到烹饪火候,再到调味提鲜,那都是用的最好的东西,最繁杂的步骤。”
老板歉意的辩驳着。
李五接着问道:“既然如此,这面条怎么一点滋味都尝不出来呢?”
老板无奈的叹了口气,说道:“唉,我也不知道为什么会这样,这几天无论我怎么做,面条始终都是这个味道,看来这店的名声快要保不住了。”
通过了解,我们才知道,这家面馆一开始并不是在这个偏僻的地方,而是在最繁华的城中心。
老板家里连着六代都是做面条的,可谓是面条世家,从第四代起就搬来了幽城,因为做工精良,用料上乘,价格实惠,讲究的是薄利多销,这家面馆很快就在幽城爆火,最鼎盛的时候,中午来吃面条的人都能排到下午。
可是生意火爆也有它的烦恼,面条的产量有限,实在不足以供给那么多的顾客,否则味道质量就会有所下降。
本着口碑第一的原则,第五代店长,也就是老板的父亲,决定将面馆搬到比较偏僻的地方,既能够减轻工作压力,又能够保证食品的质量和味道。
可即便如此,来的人也有不少,哪怕幽城经济低迷的时候,面馆的生意也一直红火着,直到传到了老板这一代。
“三位客官,不瞒你们说,这几天我做面条的时候使劲往里面加料,就像你们现在吃的面条,每一碗我都足足加了一两的盐,可还是如你们所说,没有一点的味道。”
廖老疯子端起碗,仔细端详了一阵,开口说道:“老板,这确实不是你的错,而是这碗面失了精
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