一个充满各种帐篷的空地上,帐篷与帐篷之间都用一张张结实的布围起来,防止寒风进来。
“原来我们到了彭城的一个集市上,去看看有没有什么需要买的东西!”
李海峰第一个走进了这个集市,这可不是出于购物的冲动,而是想从这种北方地区最常见的商业模式,探寻如何开发整个北方市场。
集市在北方地区比较常见,而且规模也比南方山区大得多,更重要的是这场集市是为了过冬准备,彭城的人们要从集市里采购过冬的东西。
集市是一种季节性的商业模式,在集市上售卖的物品都带有强烈的季节性,例如现在最热卖的就是各种毛衣和保暖物件,暖水袋一直是销售榜上的冠军。
夏婉秋母女站在服饰专区就舍不得动弹了,妞妞被北方传统的玩偶给吸引了,而夏婉秋被北方的刺绣工艺给吸引了,母女两个人就呆在那里不动了。
而李海峰先是大致参观了一下整个集市,了解他们最基本的运作,以及如何从中获得进入北方市场的关键,集市就是一个不错的选择。
集市更像是一个季节性比较强的综合市场,几乎什么东西都可以买到,活着的牛羊到各种生活用品,主要是各种过冬的物件。
李海峰惊奇的发现海鸥电器居然也有在这里售卖的,不过仔细一看上面的标志,原来是一批高仿的假货,卖假冒伪劣的人可不打算提供售后服务的。
“什么?这个季节还吃冷冻的东西,不要命了吗?”
摊主听了李海峰的话,以为冷冻食品就是像小孩子夏天吃的冰棍一样,是一种不能直接煮熟的食物,于是发出自己的吐槽。
李海峰没有插嘴,而是耐心的听完这位摊主的建议,跟自己说话的人是一个卖牛羊肉的摊主,在集市已经好几年了。
北方在进入冬天之前,肉菜的消耗是十分巨大的,因为冰雪控制下的北方,食物变得非常少,所以北方人基本都是囤积好食物再过冬的。
北方虽然也有不少用于周转的火车,但那都是用来运送煤炭的,煤炭是西北地区运动中部的,食物基本不能用火车运输的,怕染上一层煤渣。
冬天的北方路面经常结冰,影响肉菜的运输,基本都在半路上就被冻坏了,剩下的肉菜又卖出一个特别高的价格,所以造成北方人必须在冬季到来之前存储足够的食物。
牛羊肉一直是北方最受欢迎的肉类,酱牛肉更是适合过冬的食物,所以北方人吃的食物比较油腻和咸口,因为这是冬季最容
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