多的结余，过年过节，偶尔接上的大单不算。

现在城里这边，光前半个月的盈利已经去到二千多了。

要是一个月做满，除掉成本，应该会有四千上下的利润。

应顾谨谣的要求，宋时光的账做得很细。

她认真看了一下，烤肉的利润最为丰厚，其次是他们的米花糖，面条最低。

不过烤肉的利润虽然高，相对的销量也是最低。

毕竟东西贵，不可能天天吃，大家买回去都是招呼一下客人，或是十天半月解个馋。

顾谨谣说：“现在大家的生活水平还没有达到天天吃肉的时候，目前我们的米花糖还是最稳定，利润产收比最好的。我想在这方面加大投入跟生产，单独将这个生意做出去。”

宋时光一怔，“嫂子，你有什么想法？”

顾谨谣：“我们现在有了油坊，我就想做个米花糖厂，将商品做好包装，批发给商场跟副食店，或是以后开乡客居特色商品专卖店都可以。这样就不用像在这边一样请很多人，处理一堆事。我们只需要以差价的形式将东西卖出去，销售工作转移给别的人。这样就算我们的店子不遍地开花，也能让大家买到我们的东西。”

现在这个年代真空充氮技术还没有被广泛运用，或许大城市有，但目前他们这个小地方应该是没有的。

不过就江城范围内，他们可以每天夜里生产，晨间送货，保证食品品质。

宋时光听得眼前一亮，“嫂子，你这个想法好。以后厂子开了，我们每天只需要做好送出去，店面跟销售人员都省了，在这方面下降的利润，就可以让利给那些副食店，互惠互利。”

“嫂子，你是怎么这么厉害，啥都能想到？”

宋时光觉得，他脑子没这么灵光。

顾谨谣笑了下，“这没什么，生意顺势而为，走上这条路很快就能想到了。”

顾谨谣很想说，她一点都不厉害，后世大家的生意不都是这么做的，还因为信息跟销路的差异，产生了很多中间商。

只不过现在私营才开放不久，工厂都是国有的，私有化的生意都在起步，还处在小摊点跟家庭作坊阶段，没有批发的条件，等后面大家做大了，这些事情都很平常。

顾谨谣：“这是个方向，你可以准备起来，刚好为端午节的节礼做准备。”

去年的年礼他们尝到了甜头，今年这些节日都不会放过。

不过今年人多，这些宋时光都会去安排，就

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