——福气个啥，家里养着三个小子可把我给愁坏了！”

我爹接过来说：“这不马上你就翻身了么！前两个娃房子也有了，媳妇也有了，你这孙子眼看就抱上了，只剩下这润发了，也该歇歇了！——天予，你去把这一碗豆腐脑送给你三奶奶吃吧！”

我应了一声，端上一碗热腾腾的豆腐脑，朝东院走去。农村的夜晚，比较黑，幸亏从我家到东院没有几步路，也是我从小走惯了的。我进了东院，灵女娘迎上来：“我娃呀，这么晚了，有啥事？”

我说：“娘，我来给三奶奶送一碗豆腐脑！刚做好的！”

灵女娘高兴地朝屋里喊道：“娘！你孙子给你送好吃的来了！”一边对我说：“你奶奶一直睡得早，就是今晚上精神好，现在还没有睡，在看《还珠格格》看得正起劲呢！就像是专门等你这豆腐脑一样！”

我说：“娘，我就不进去了，你端进去吧！我走了！碗明天我再来拿！”

灵女娘说：“好娃哩！你奶奶亏了有你这个好孙子哩！”

回到家里，来有叔已经开始吃第二碗了。爹也端起了碗开始吃。我忽然想到天宁还说要吃豆腐脑呢，就到床边想叫醒她，发现她正睡得香，就没有忍心叫。

娘从外面回来，说：“他爹看我拿回来的啥好东西？”说着就把手里的那本破《圣经》放在桌上，摊开来，原来里面全是各种各样的窗花！

爹说：“豆腐脑好了，给你舀一碗？”娘说：“好啊，不过我吃不惯淡的，得加一点盐才好！”

爹问我要不要吃，可我宁愿吃豆腐。吃完一碗，爹拿出筛子放在院子里，筛子上蒙着一张包豆腐的棉布，下面放上大盆，开始把锅里的豆腐与酸浆的混合物倒进筛子，酸浆立刻经过筛子哗啦啦地流进大盆。

大块小块的豆腐在筛子里微微颤抖着，好像是一座座微型的冰山，豆腐的香味儿飘了整个院子。

爹把棉布包的四个角折起来，然后把一个大石头放在棉布包上。受到挤压的包里面马上又有一股股的清水流出来，流进大盆里面。

爹说：“好了，这石头就放在上面，明天再取下来吧！咱家这个豆腐，保证一滴儿水都没有！”

来有叔说：“不早了，你们忙了一整天了，也该歇歇了！”

爹说：“急什么！早哩！不会是你回晚了，你老婆不给你开门吧！”

来有叔说：“那不会！咱在家里就是掌柜！”说着就向外走去，爹也不再挽留。

豆腐做好，

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