蒸汽机小型化需要时间,如何带着犁、耙行走,这是问题;
每家一头牛?这更不现实。
根据喻仁、喻杰兄弟编著的 《元亨疗马集》书中的记载, 一头耕牛牛犊,母牛得到一岁半,公牛得两岁以上才能开始初配,且一年只有一胎,一胎一犊。
而且牛犊的存活率大概只有六成左右,若是遇见一些牛犊容易患的病,死亡率更高。
养一头耕牛的成本也很高,每天需要草料二十斤,光吃草肯定是不够的,只能维持基本的生命需求。
想要让它干活,还得增加精饲料,元代《农书》记载,在‘旧草凋朽、新草未生之时’,要给牛喂‘洁净藁草细挫之,和以麦麸、谷糠、碎豆之属’,
翻译过来就是用秸秆切碎后,拌入麦麸、谷糠、豆饼等精料,农忙时节会给使役牛少量补喂玉米、豆饼等;
到了冬天的时候,还要煮稀粥喂牛,以补充热量。
除了饲料外,还要盖牛圈遮风挡雨,还要请兽医看病、买药等,综合下来一条牛一年的成本是五个人的口粮价值。
五个人的口粮,没有几个家庭能负担的了。
更不用说,一头成年的耕牛价值少则十余两,高则三十余两,几家能买的起?
种种的可可牛条件下指望着每家一条耕牛,还不如研究蒸汽机小型化带动犁耙。
“长期看,提升农作物的产量,例如小麦从亩产两百斤提升到五百斤六百斤,水稻从三百斤提升到八百斤,
玉米从现在的三百七八十斤提升到六七百斤、番薯从七八百斤提升到一千七八百斤?
以前三亩的产量现在只需要一亩,那是不是意味着以前三亩的水现在可以用到一亩上来?这不仅仅是水的问题,还有劳作强度,耕读、产量等等。”
嘶……
众人倒吸了口凉气。
哪怕是知道农业研究院在研究亩产的问题,也已经搞出来了‘嘉禾’这个亩产三石甚至四石的水稻品种,但现在听着皇帝的要求还是干到头皮发麻。
“父皇,这能达到吗?”
“为什么不能?”
崇祯反问了一句:“耕种的五要素,水、肥力、品种、深耕、细作,
肥力已经在研究了,品种已经出来了,或许过几年在嘉禾的基础上出现矮杆、抗倒伏、抗病虫的品种,深耕不是有蒸汽机吗,我觉得是小型化不会太远,
只要前几条达成了,自然就不会种那么多,百姓
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