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第521章 乞儿(七)(第1节)

江卫国的炒菜水平秦淮不好评判,算不得好也不算差,毕竟条件有限,火候方面可圈可点,其他地方就要逊色不少,连带着菜的卖相也不太行。

但煮粥的水平还不错。

正如陈顺所言,鱼杂并不是好处理的食材。鱼虾本身就是需要依靠调味料去除腥气的食物,鱼杂更是如此。在这个普通人家吃不上白米,只能以豆杂和米糠为主食,调味料除了酱油是比较常见的,油只有猪油和菜籽油,平日里往豆杂粥里面滴两滴香油就算是开荤的时代,想要处理好鱼杂不仅仅是技术的问题,同时也是钱的问题。

安悠悠没钱,但她舍得吃方面花钱。毕竟她目前最大的梦想是在年三十和元宵那天都能吃上大肘子,只要江卫国能把鱼杂粥煮的好吃,煮粥的时候放了多少调味料,放了多少香油,处理鱼杂的葱姜蒜花椒折成铜钱是多少,安悠悠是不在意的。

好吃就行。

秦淮通过安悠悠狼吞虎咽,疯狂喝粥,趁大家没有发现悄悄舔碗的行为悄悄舔碗的行为,能看出来江卫国今天的鱼杂粥煮的还不错。

应该没什么腥味,同时很香。

吃鱼杂粥的只有安悠悠和陈顺两人,江卫国应该是在福记吃过了,没有额外吃东西,给大家煮完晚饭就回房休息,早早睡下。

现在日子好了,小弟们更不能和老大吃一样的东西。安悠悠这边吃鱼杂粥和白萝卜炒肉末,小弟们就吃豆杂粥和白萝卜炒肉末,每人还能分到一小块红薯,也算是丰盛的晚餐。

陈顺吃得很慢条斯理。

“陈顺,你年三十那天有事吗?”安悠悠问。

“无事,学堂早就放假,要等到元宵之后才开学。原本我要在家里帮我娘做杂事,但是现在杂事有你们做,我爹娘让我在家里好好温书,除了读书外应该没有其他事。”

陈顺不光吃东西慢条斯理,就连说话也是慢条斯理的。

安悠悠仗着小弟不在身边从偷偷舔碗变成光明正大舔碗,就差把碗直接盖在脸上,边舔边说:“你要是没事的话那天和我一起去要饭呀!”

陈顺:?

“你比我矮一个头,看着年纪就小,到时候你就直接在地上爬,说是摔断了腿,哼哼唧唧叫就行其他的词我来说。”

“肯定能要很多钱,到时候我们俩五五分呀。”

陈顺:……

陈顺默默咽下粥,拒绝的非常果断:“不去。”

“真的能要很多钱,我听说你读的那个学堂是一

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