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作者:风御九秋  加入书架  太上无情风御九秋  太上无情全文阅读
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第七十章 又见死鱼(第4节)

就将此事抛之脑后了,撸起袖子与朱尚忠一起捞鱼,二人先挑大鱼捞,没过多久便捞满了一筐,随后二人合力将藤筐抬回了厨房,二毛留下收拾,朱尚忠背着藤筐回去继续捞。

熏鱼不需要去鳞,只需自鱼背下刀将鱼剖开,去除内脏抹上盐巴,也不能用水冲洗,用水洗干净的容易腐坏。

一下午二人没干别的,光忙着熏鱼了,锅早上被揭走了一口,空灶正好用来熏鱼,熏鱼也很费事,要自灶台上搭架子,灶坑要先烧木炭,将鱼烤干之后再自木炭上覆盖带叶的新鲜树枝,用什么树叶,熏好的鱼就是什么味儿,用松针和柏枝的多。

熏鱼得好几天,一晚上熏不好,二毛先将二师叔的饭菜做好,由朱尚忠送过去,随后又将洗好的鱼杂炖上,待朱尚忠回来,与他一同吃饭。

朱尚忠饿坏了,吃的狼吞虎咽,“刚才二师叔夸奖我了,我只要再找回几样,令牌肯定有我一个,你再给我们弄点儿干粮,明天一早我们就走。”

二毛点头。

“多弄点儿哈,近的地方没啥好东西了,我们得往远处去,腊月之前就不回来了…...”