两吨的重量吧?”
他拍了拍圆木架子,意念再动,一条体型巨大的蓝鳍金枪鱼,便被吊在了木架上。
“好家伙,这条蓝鳍金枪鱼又长大了一些,目测有近5米的长度了。”
“还好我搭建的木架子有8米高,足够容纳它的了。”
张小龙又迅速用空间之力,测算了一下鱼的重量。
“嚯,我记得刚钓上来的时候,也才419千克,这都已经长到530千克了。”
“如果不是只有一条,而我又想品尝一下这个高档海鲜的话,它一定还能长得更大。”
张小龙口中说着,手上的动作却是极快的,一把锋利的刀,快速在鳃盖后方的白膜处用力一切。
蓝鳍金枪鱼的动脉便被切断,暗红色的鱼血流了出来。
张小龙手中动作不停,又在尾巴小鳍处切了一刀,那里也有一处动脉。
“幸好我这空间不用担心温度什么的,蓝鳍金枪鱼上岸之后,只要能快速放血,不影响肉质的口感即可。”
“完全不需要像我看到的视频那样,还要进行冷冻处理等一系列繁复的工序。”
十多分钟后,蓝鳍金枪鱼不再有血流出,张小龙便开始了接下来的工序。
“主人,这是什么鱼啊?”
孙小圣带着小飞飞,还有跳跳,站在旁边认真地看着。
“这是蓝鳍金枪鱼,处理方式比较复杂一点,以后等我多抓一些这种鱼回来,到那时再教你怎么处理。”
张小龙心里又加了一句:小圣啊,我自己也是第一次处理,还不知道处理得怎么样呢!
好在我看这种视频的次数比较多,整个步骤流程,都已经刻印在脑海里了。
他手上动作不是很快,甚至有一些笨拙。
若是处理金枪鱼的刀手们,看到张小龙这般操作,一定会摇头叹息的。
他们肯定会认为这条金枪鱼是废掉了,毕竟,这条鱼居然没有进过低温处理,口感一定会很差。
但是,他们哪里知道,这世上还有一种叫空间的神秘存在。
蓝鳍金枪鱼可不需要那么繁复的低温处理,至于鱼肉的口感,可是比他们处理出来的金枪鱼,要好吃上至少一个档次的。
毕竟,这条蓝鳍金枪鱼可是喝了很多灵气潭水的。
“咦?这条蓝鳍金枪鱼是雄性的……”
张小龙剖开鱼腹,发现了一对乳白色、椭圆形状的白子,也就是精巢。
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