“这个血旺好安逸哦！比豆腐都嫩！太香了！”赵嬢嬢赞叹道。

“比我上回在嘉州路边吃的好吃多了！太下饭了，我感觉今天中午要多吃一碗饭！”赵红跟着点头，一勺血旺，已经把装的满满的米饭挖了一个洞。

“肥肠好吃，比卤肥肠滋味还要更丰富些。”老周同志表示认可。

周沫沫拿着勺子，简配版的肥肠血旺也吃的津津有味，冲着周砚竖了个大拇指：“锅锅，血旺太好吃了~~今天中午我要吃三碗饭！”

“看来这肥肠血旺，今天中午要大卖哦。”周砚笑了，低头尝了一块血旺。

细嫩的口感，确实如嫩豆腐一般，但更容易碎，舌头轻轻一压就碎了，麻辣鲜香在嘴里炸开，配上浓香骨汤的荤香，滋味相当不错。

肥肠血旺，血旺才是灵魂。

血旺好吃，基本就稳了。

他又尝了一块肥肠，肥肠的火候把控的恰到好处，软糯中带点弹牙的口感，浸泡了一个多小时，卤香浸透，嚼起来味道层次感更为强烈。

卤肥肠，他还是挺专业的！

确实是下饭神菜。

血旺的汤汁浸入米饭，咸香爽口，伴着饭，一口接一口，根本停不下来。

四份肥肠血旺吃了个精光，人均多添了半碗米饭。

“我今天中午多吃了一碗饭！这肥肠血旺和回锅肉太巴适了！”孔立伟摸着自己圆滚滚的肚子说道，一脸满足。

这工作餐的质量，比乐明饭店还要高！

毕竟乐明饭店的大师傅，可不给大家做工作餐。

周砚把早上写好的公告立在门口，回到店里跟孔立伟道：“阿伟，中午你负责打荷，我们俩配合，看能不能把出餐效率再提一提。”

“要得！”孔立伟点头，没有异议。

他现在已经把学徒心态摆正，他就是来当墩子、打荷的，跟着周师好好学，好好练，争取早日能够把手艺练出来，再说掌勺的事。

他已经看出来了，要在周二娃饭店掌勺，难度比乐明饭店还高！

纺织厂的工人都是冲着周砚厨艺来的，他要是掌勺做出几样难吃的菜，把周二娃饭店的口碑给坏了，可能第二天就没客人了。

乐明饭店见人下菜，他这样的帮厨也有机会给散客展露一下不太成熟的厨艺。

很显然，在周砚这里没有机会。

黄莺骑着车晃悠悠来了，把车停门口，先盯着公告栏看了一会，才进门来。

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