笑道：“你是她哥跑不脱，我跟她又没啥关係，我不用习惯的。”

“她现在可是你们周二娃饭店的人了，而且还是店长，砚哥的合伙人。”黄兵微微一笑，“真要算起来，她现在可能是你的上司。跑得脱，马脑壳。”

阿伟闻言打了个寒颤，眼睛驀然睁大了几分。

麻鸭！

哪个没有想到这回事哦！

这下是真的遭了。

“她的滷味店真就要开起来了？这才没几天的嘛？”阿伟还是有点不信邪，小声跟黄兵確认道。

黄兵点头：“她从小到大做事就是这样的，只要认定的事情，不吃饭、不睡觉都要办成。我今天下午就在店里帮她打扫卫生，该说不说，整的確实好。”

“那她確实挺厉害的。”阿伟点头，没想到这个爱笑的胖姑娘，性格还挺犟的。

黄鶯跟周砚说道：“老板，开业第一天，我想把品种上的齐全些，滷牛肉、卤猪头肉、卤猪耳朵、卤猪拱嘴、卤猪蹄、卤素菜我全都要。

量的话，我也想多备一点。这两天店里装修，招牌已经掛出去了，时常有住附近的叔叔、嬢嬢问起，都还挺期待的。”

周砚闻言在纸上把这些菜都列了出来，看著她道：“多备些，你想备多少？”

黄鶯说道：“卤猪头肉我要二十斤，卤猪头肉和猪拱嘴你给我多配点，滷牛肉要十斤，卤猪蹄要十个，卤肥肠我要两笼，卤素菜加起来要三十斤。”

周砚刷刷算了一下帐，笑著道：“你这开业第一天，拿货量就是96.8元，有信心能卖完不？”

“有！”黄鶯非常篤定的点头，“开业大酬宾，边卖边送，我有信心能卖完。”

“行。”周砚点头，把本子转给黄鶯：“你看一眼我给店里的批发价，有没有异议。”

黄鶯认真看了一遍，笑著点头：“没问题，利润空间很充足。”

卤猪头肉、卤肥肠周砚定的批发价是1.8元，卖价为3元，一斤的利润能达到1.2元。

滷牛肉周砚给的价格是3元，黄鶯定价为4.5元，利润能有1.2元。

一个猪蹄卖1.5元，利润则有0.7元。

相比於给周杰、周宏伟和飞燕酒楼，自家滷味店的批发价周砚是有让利的，出让部分利润给到滷味店。

当然，滷味店那边，周砚占七成股份，拿七成分红，也是一个主要原因。

如果按照这个订货量，全部卖完的毛利是70

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