美，是有机会拿到高分。但如果人家把更高难度的菜做到完美，那你还比啥子？所以选菜确实很关键，既要做得好，又要能体现自己的水平和技术。」

「这比赛看似简单，实则非常考验厨师的随机应变能力，要在极短的时间内选好要做的菜，并且必须是後厨现成有的食材，还要跟其他厨师做出区别来。」

众人议论纷纷，一边讨论赛制，同时也好奇这些参赛的厨师会选什麽菜。

阿伟趁机从大爷堆里溜到了边上，稍稍松了口气。

「你是孔派的嘛，我之前在嘉州见过你。」丁泽凑了过来，看着阿伟说道。

「对，你是万秀酒家的嘛，哪个，万秀酒家也有人来参赛啊？」阿伟看着他打趣问道0

「万秀酒家没得名额，我是跟着我爷爷来看热闹的，省内顶尖的青年厨师齐聚一堂，这等场面可是相当少见，必须来看看。」丁泽看着前排坐着的一众青年厨师，表情严肃道：「这些人将来都是我的对手，知己知彼，方能百战百胜。」

阿伟闻言扫了他一眼，「你？」

「对。」丁泽点头，语气深沉道：「我生来就是当厨师的，我祖祖、爷爷、老汉儿都是厨师，我三岁会走就在荣乐园的後厨耍，八岁开始练习刀工，要是去年三级厨师考试我拿到了嘉州第一，那我现在也应该坐在前边。」

「周砚的祖祖、爷爷、老汉儿都是杀牛的，三岁的时候在屠宰场耍，快十八岁的时候才拜师进厂食堂学厨，然後拿到了三级厨师考试全省第一。」阿伟悠悠道，「你看，他现在坐在一号位置。」

丁泽愣了一下，一张脸瞬间憋红了。

他只是想装个逼而已，这个糟糕的家夥！

「没得事，遇到这种百年难得一遇的天才，我们就老老实实认卵嘛。」阿伟宽慰道。

丁泽叹了口气，看着周砚，确实一下子没了心气。

没办法，他是亲眼见证过周砚的实力，确实有差距。

「你觉得砚哥会选哪两道菜？有把握晋级不？」丁泽看着阿伟问道。

「选菜不好说，不过晋级嘛，我觉得是十拿九稳的事。」阿伟点头，看了他一眼，「你啷个就喊上哥了？很熟吗？你年纪应该还要大些吧？」

「我跟砚哥这叫不打不相识，一般遇到比我厉害的厨师，我都会伏小做低，喊声哥很合理的嘛。」丁泽理所当然道，又摇摇头：「我觉得没得那麽乐观，今天可真是高手云集啊，这一轮淘汰赛只留四个人，可场上二级厨师就

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