师兄的！”

师兄能掐会算，金口玉言，他说能单独开火，就一定能单独开火。

对于宋向文盲目自信的，可不仅仅是宋大志和宋苗，还有硬要跟宋向文挤一张床的肖万海。

“要不，我让张臻帮忙打听打听？”

宋向文瞥了一眼埋头吃饭的宋小满，难得的利用了一把“特权”。

“麻烦了！”

肖万海摆了摆手，道：“嗨！就咱俩这关系，说这个，可就外道了啊！”

不打听不知道，一打听吓一跳。

由于粮食短缺和管理问题，11月的时候，中央就下发《关于农村人民公社当前政策问题的紧急指示信》，明确要求整顿公共食堂。

虽然最终的条例还没有出来，但有了这个指示，单独开火就不算违规。

宋向文着这个，找上了峰山大队的大队长张尚文。

张尚文拉着领导班子研究了半天后，无奈的用大喇叭念了一遍这个最新指示，并表示：“愿意离开的伙伴们，可以回家散伙。”

别的人怎么选，宋向文不知道，但宋家村的老老少少们却很统一的选择了解散大食堂。

宋大邦和宋大和拿着记分册，算起来，最终把村集体的粮和钱，按照各家各户各个劳动力、半劳动力全年工分分到了户主手里。

于是，这一年的年夜饭，一不小心吃成了散伙饭。

也正是如此，宋老大既没有做煮红薯，也没有做红薯干面窝窝头。

也不知道宋老大从哪里找来了一块破铁皮，用铁钉在上面砸上密密麻麻的洞眼，钉在木条板上，制作成了一个长方形，变成了一个奇奇怪怪的擦红薯粉渣工具。

先把铁皮制作的工具放在大盆中，用洗干净的红薯放在上面来回擦。

红薯就变成白色的粉渣和液体，汇聚到大盆中。

村里的大娘们把麻绳往房梁上一抛，再系上一个用两根木条制成的滤架，四角系上一角滤布。

掺上两瓢清水到盆里，把粉渣和液体稀释一番，倒进滤布过滤一番。

清澈的液体就流到滤布下方的木盆里。

等两小时后，白色的淀粉沉在水底。

把上面多余的水分倒去，把盆中三四公分厚的淀粉起出来，做成麻辣鲜香的酸辣粉，既滑溜又好吃。

当然，也可以把多余的淀粉起出来晒干，勾芡、做点心、粉丝、粉皮等，用处大着呢！

大家人手一碗酸辣粉，

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