行，也就不要他们了。

毕竟，客人们的评价，可是比酒楼自己的评价更真实的。

酒楼还有可能因为内部矛盾，传出些不好的话来，但如果是客人们试了菜觉得不好，那就是真不好。

周掌柜也是个人精，自然知道翟师傅的心思。

可是对他而言，冯二和骆九被打压，也是一桩好事。

毕竟，他只用帮厨的名头，三厨的待遇，就能困住二厨水准的冯二。

要是冯二被打压了，没有别的酒楼收留，岂不是就只能一直留在四海楼？

这可是大便宜，不要白不要。

所以周掌柜才对翟师傅请客的举动睁一只眼闭一只眼。

但是现在骆九通过了考核，贵客们很满意，翟师傅反倒这时候撂挑子，周掌柜的脾气就上来了。

“翟师傅，你请的贵客，现在因为一点小事就把贵客撂下，这像话吗？”

翟师傅是个笑面虎，平日里虽然不大信服周掌柜，但也不会跟周掌柜对着来。

但今天他必须让周掌柜分个高低——四海楼的后厨是他做主，冯二和骆九强出头，哪怕赢了，周掌柜也得把他们打压下去，捧着翟师傅。

于是，翟师傅就半是玩笑，半是胁迫地道：“既然是贵客，那肯定不能怠慢，但是吧，我今天有点儿不顺手，只怕做得菜不好，反倒叫贵客们着恼了，周掌柜你还是瞧瞧咱们后厨还有什么人才能做好菜吧！”

翟师傅说这话，就是提醒周掌柜，不能怠慢贵客。

然后让周掌柜服软，哄着他，说他才是四海楼后厨第一人，哪怕不顺手，也会做得比别人好。

翟师傅抱着胳膊，好整以暇地等待着。

周掌柜脸色变了又变。

他是真恨不得撕了翟师傅这张伪笑的脸，可……贵客们还在等菜呢！

周掌柜深吸一口气，按下心中脾气，强忍着怒意开口：“翟师傅这是说的哪里话，虽然翟师傅今日不顺手，那也比……”

“周掌柜，不如我来试试吧。”

嗯？

周掌柜的话被打断，猛然回头。

说话的竟然是冯二！

“冯师傅，你……”

刚才骆九做菜的时候，冯二就一直在处理鱼、剥蒜、剥玉米。

大家只当他是在备菜——毕竟冯师傅一直都跟杂工和学徒一样，闲暇时间就会默默在一旁备菜。

没想到冯师傅此时竟然站了出来

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