他们打算今晚上出海将延排钩全部放下去,明早上回程再去取。
“弟妹,这除了猪头肉和猪肠,其他的能卤吗?”程元风连干三碗米饭后,终于腾出嘴来说话了。
邱意浓抬头,幽幽来了句:“万物皆可卤,就像你们万物皆可水煮清蒸一样。”
“呵呵...”
程家人全都笑了。
程元淑吃得嘴巴油滋滋的,笑着接话:“三嫂多半早嫌弃我们的厨艺了,十有八九在心里说这煮的什么鬼东西,要油没油,要盐没盐,要调料没调料,酱醋蘸万物。”
“老妈只有这手艺,这边家家户户都这样,怎么简单怎么来,我们家至少蒸了煮了,很多懒惰的都直接吃生的配硬邦邦的烙饼将就下。”
自从小儿媳妇进门后,程母的厨艺也跟着涨了,炒菜味道比以前好很多了,海鲜也能多做些花样了,白灼清蒸蘸的料汁都更丰富好吃了。
“双梅,明天去买几只猪蹄,找弟妹买一份卤肉的调料,我们卤一锅,老子我要左右手各抓一只,从村东头吃到村西头。”程元风长得壮实高大,胃口好,一两碗肉不够塞他牙缝,很想吃一顿饱肉。
“哈哈...哈哈...”
全家脑子里都飘出了一幅形象画面,全都忍不住笑了。
程元驰乐呵笑,“你们家明天买猪蹄,后天我家买肥肠,老子我要挂两串肠子在脖子上啃,走到哪啃到哪。”
他们两个耍宝,又是满堂哄笑,程母笑着赏了他们两个爆栗子。
屋里玩笑声很大,外边的邻居都听到了,有个打趣了句,“你们兄弟俩要是这样搞,老程家的祖宗都要踹开棺材板出来骂败家子了。”
“不至于,不至于,猪蹄肥肠不贵,我们不算败家。”程元风自己也乐不停。
“元掣啊,你大哥啃猪蹄,你二哥挂猪肠,你顶个大猪头走一圈吧,我们保证不笑话你们三个。”另一个老婆子打趣他们。
程元掣幽幽回了句,“他们从小就不要脸,我跟他们不是同路人。”
他们三兄弟性格是真不同,两个大的偏豪放,他性子要稳重内敛许多,三个脑子属他最精明,程家很多事表面上看是两个哥哥做主,实际全都是他安排好,他们听令照做。
“意浓啊,帮我配几个卤料包,我给钱。”
于大嘴刚抢了她男人的筷子,尝了点猪头肉和肥肠,味道好得没话说,她男人儿女都爱吃,立即就跑进来找她买了。
邱意浓还在
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