话说伙计满面春风，笑吟吟端上一盘菜来，别看牛二柱穷，到底是帮会里的人，也是吃过见过的，一闻味就知道是出了名的大菜——葱烧海参，这可是达官贵人才吃得起的东西，一盘就得两块大洋！厨师手艺不错，做的也精心，一端出来满楼飘香，引得众食客注目不已。｛醉书楼言情基地

www.zslxsw.com｝伙计把菜放到桌上，牛二柱汗就下来了，脸色那是比见了鬼还难看。俗话说一路酒菜招待一路宾朋，大酒楼对待吃白食的人可跟普通主顾不一样，普通主顾是照顾生意的财神爷，自然要尽心接待，越热情越好。吃白食的却正好相反，主人家对你是越冷淡越好，哪怕伙计爱答不理，给你打发点菜羹剩饭，这说明人家不乐意理你，爱吃吃，不爱吃滚蛋，也没人找你晦气。而一旦伙计笑脸相迎，好酒好菜管够儿上，你可就离倒霉不远了，天下没有不要钱的饭菜，你吃了一个沟满壕平，临走要拿不出钱来，人家可就要用别的抵债了，这事儿说到天上也讲得出理来，青帮也不敢给牛大少出头。牛二柱暗叫不好，这掌柜的可是存心不良，要借自己立威，警告道儿上心怀鬼胎的人，看架势，要不从身上卸下点儿零件，今天就出不了这个门儿！

牛二柱悔得肠子都青了，你说自己瞎抖什么机灵，这下晚上倒不用去会山东帮了，可要是真把胳膊大腿、鼻子耳朵什么的搁在这儿，后半辈儿可怎么见人？大少正在犯愁，菜可就陆续上齐了，四碟八碗儿，整整齐齐，居然是上好的燕翅席。牛二柱此时哪里还坐得住，一边在椅子上拧着麻花儿，一边思索脱身之计。伙计、打手早就把楼梯、门口儿把得严严实实，连只苍蝇也飞不出去，窗户倒是开着，可这是五楼，一跳下去也得是骨断筋折，比挨打好不到哪儿去。

牛二柱正在犯难，楼梯口儿蹬蹬山响，又上来一位。来人是个老头儿，须发皆白，身上的衣服补丁摞着补丁，按理说这身儿打扮可进不了登瀛楼这么大的饭庄，可怪就怪在从伙计到掌柜居然没有一个人拦着，这人径直坐在二柱对面，只要了一碗素面，却一口不吃，眼巴巴看着牛二柱面前的宴席，大有垂涎之意。

牛二柱见老人一脸馋相，心里不由好笑，正要再作打算，心里忽然一动：这老头正是一个挡箭牌。｛醉书楼言情基地

www.zslxsw.com｝想到这里，立刻起身，冲老头儿一抱拳道：“老人家倒是面善得很，既然咱们在此遇见，倒也是个缘分，不如咱把桌子并一并，一块儿吃喝如何？”

牛二柱原打算老头儿会推辞，谁知老者早有此意，二话不说，端着那碗素面就入了席。牛二柱心

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