随着楔块被打入榨膛，榨膛中横放的木块会对油饼产生挤压的力量。正因为这种三角形的楔块在榨油的过程中具有重要作用，这种榨油机才被称为楔式榨油机。”

其实洛雪不能说的是，根据专家推测，北宋时期大型的楔式榨油机可能就已经出现，它在当时是十分先进的，正是它们的出现，才导致了真正的专业榨油作坊的产生。

在宋、元、明、清近千年的漫长时间里，正是这种榨油设备，为开封、北京、南京、杭州等先后兴起的大都市，提供了充足的食用油。

另外一个立式榨油机，它是以河水为动力，利用杠杆原理工作，从采集原料、磨胚、蒸胚、包坨、压榨、沉淀成油，历经三十多道工序。

虽然工序繁琐，但是比卧式楔子榨油机要先进很多，大大提高了榨油效率，而且榨出的油，质纯、色亮、口感好。”

“好好，雪姐姐好厉害啊，”李世民还没说话呢，聪慧的小兕子，从李世民难以自已的笑意中就看出了父皇心情极好，便抢先拍着小手欢快地叫了起来。

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