爷爷的早酒生意，好到不行。”

“那个时候的牛杂很便宜，

但我爷爷处理得特别干净，

一点腥膻味都没有，

炖得软烂入味，

特别好吃。”

一直没怎么说话的范奇山，突然插了一句。

“明天一早，我们去吃吧。”

“青玉做的牛杂，已经有爷爷百分之九十的手艺。

光是想想，就馋了。”

王晓亮心里忍不住吐槽。

你这家伙，晚饭一个人干掉了三碗米饭，

还把那盘红烧牛腩给包圆了，

这才多大一会儿，

怎么又馋了？

刘新宇笑着说：“好，本来就是这么安排的。”

他将话题拉了回来，

继续讲述他爷爷的传奇。

“卖牛杂和米酒，

赚的是不少，

但那都是辛苦钱。

我爷爷真正看重的，

不是这个。”

“而是那些出海回来的渔民，

还有那些好这口的食客，

他们嘴里的信息。”

“你们都知道，

男人嘛，喝上点酒，

整个世界都是他们的。”

“他们喜欢吹牛，

天南海北地胡侃。

但吹的牛里面，

多少都有些有用的信息。”

王晓亮和周强都深以为然地点头。

酒桌文化，不就是这样吗？

“来喝早酒的，南来的，北往的，什么人都有。”

“外地人是来我们这儿收鲜活海产的，

他们有运输渠道和路子。”

“本地人，要么是打鱼的，

要么就是些小老板，

他们的收入高，

消息也灵通。

当时的一般工薪家庭，

可养成不了天天喝早酒的习惯。”

“来喝早酒的这些人手里的信息，

往往都是第一手的。”

“我爷爷，

就是通过分析这些杂乱无章的信息，

开始了他的下一步。”

“他开始倒卖鲜活，

从海鲜到水果，

再到后来的彩电、冰箱。

记住，不是走私，

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