林建国身板笔挺，站出一个标准的军姿，双脚分开与肩同宽，双手贴着裤缝，目视前方。

这身板，这气势，哪像个成天围着锅台转的厨子，倒像是刚从战场上回来的战士。

沈国邦看在眼里，暗自点头，心里对林建国起了三分敬意。

“你之前当过兵？”

“报告首长，炊事班，服役八年。”林建国的声音洪亮，在包厢里荡起一层回响。

沈国邦脸上的神色明显柔和了些。

“来，坐下说话，别站着。”

旁边杜金城见状，很有眼色地搬来一把椅子。林建国道了声谢，利落地坐下。

“这道红烧肉，你做的？”沈国邦指着桌上那盘几乎空了的红烧肉问道。

“是。”

“说说，怎么做的？”

林建国没急着回答，目光先是落在了沈国邦胸前。

那是一枚洗得发亮的旧勋章，解放战争时期的纪念章，只有亲历过那场炮火硝烟的老兵才有资格佩戴，是极高的荣誉。

“首长，这道菜有个名堂，叫‘忆苦思甜’。”

沈国邦神色一动，似乎想起了什么。

“听说红军当年在延安，后勤物资紧缺，酱油是稀罕物。”

“于是炊事班的老班长就想了个辙，用糖色代替酱油，做出来的红烧肉，别有一番风味。”林建国的声音不高，却像一颗颗石子砸在人心里。

“后来这道菜传开了，大家都说，吃着这肉，就想起了那段嚼草根、啃树皮的苦日子，所以叫忆苦思甜。”

沈国邦的眼眶一下子就红了，端起酒杯，一口喝干。

“好小子，说得很好，这杯酒我敬你。”

林建国站起身，杜金城连忙给他倒了一杯，他双手接过，仰头喝干。

“谢谢首长。”

满屋热络之际，一道清冷的女声忽然响起。

“林师傅，我有个问题想请教。”

众人望去，正是沈清雪。她放下筷子，指尖轻点瓷碗边缘，发出一声极轻的脆响，瞬间将所有人的注意力吸引了过去。

她抬起眼，目光锐利清亮，直直落在林建国身上：“我注意到，这道开水白菜的汤底极其讲究，所谓‘看似寻常最奇崛’。我虽尝不出全部食材，但也知道，没有十几个小时的功夫和大量珍贵原料，恐怕熬不出这般清澈淳厚的味道。在当前全国上下都提倡勤俭节约的大环境下，为了一道菜花费如此大

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