伙计看了看，发现这鹿肉品相极好，立刻就是眼里一亮。

“当然收，这鹿肉，可算是山珍呢。就是收购价需要后面的厨师师傅定。”

林毅点了点头。

“那你就让后厨师傅看看，另外给我们找一个单间。”

他可不敢带着四个女人在大厅里吃饭。

她们四个，个个沉鱼落雁闭月羞花，在这乱世中抛头露面，必定会惹麻烦。

进了包间，四女摘下蒙面，竟然全都用温柔妩媚的目光望着林毅。

时间不大，伙计进了屋，朝林毅说道。

“这位大哥，你刚才给的鹿肉50斤，鹿尾2斤给您算10斤肉，60斤一共可以给你1200文，你看怎么样？”

林毅满意点头。

1200个铜钱，折合20文一斤肉，给的确实不少。

“把你们店里拿手菜给我上8个，烫两壶酒，再给我包四样饺子。”

女人们齐声欢呼。

“多谢夫君！”

时间不大，八个菜，两壶酒，四盘饺子上桌。

分别是葱烧海参、冰糖肘子、红烧肉、烧鱿鱼、四喜丸子、清炒山药、炒鹿肉、栗子焖鸡。

两壶甜米酒，韭菜鸡蛋饺子、丝瓜饺子、大葱肉饺子、海鲜饺子。

此外，饭店还奉上了一只果盘，里面是葡萄和哈密瓜。

林毅深感满意。

这些菜，若是在现代，就连路边小店都做得了。

可这是在封建王朝。

绝对算得上好菜！

此时的饭店可没有任何冷藏设备。

海参、鱿鱼，都需要临时泡发。

肘子肉和丸子，即便预制也只能放上一两天。

光是弄好这些原料，难度就如此之高。

所以这些菜，自然称得上是这里的招牌菜。

而四女确实已经各自彰显个性。

夏婉清对这些菜，能保持一点点矜持。

毕竟她家曾在这里开过医馆，家境优渥。

庄心怡，则一直在挑剔菜色，她是厨娘，父亲生前可是大厨。

而于嫣然是渔女，马小娟是村姑，一直望着食物默默吞咽口水。

这不奇怪，这里的菜，她们连见都没见过。

“四位娘子，来，尝尝他们饭店的手艺如何。”

马小娟率先出手，筷子立刻夹走一大块肘子肉。

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