赵嘉禾也跟着紧张：卤料的味道能更好地掩盖猪肠子本身的味道，加上浓油赤酱，又洗得干净……

若是单纯从味道来说，应该是不会吐的。

可从心理因素上来说，就不好说了。

一分钟、两分钟……

牛大缓缓点头：“没事，我能吃。”

他跟之前一样，又咬了花生米大小的一口，咀嚼两下，再扒拉一口杂粮饭搅和着咽下去。

就这样，他成功吃掉了一块卤肥肠。

他将空碗一翻，展示。

“我没事，能吃了。”

众人齐齐松了一口气，喜形于色。

牛娇娘拍拍胸脯，声如洪钟：“好了好了！以后你也可以吃肥肠了……”

赵嘉禾指了指碗里的卤汤：“这个拌饭超级好吃，你们试试看？”

众人闻言，纷纷照着她的法子来，确实好吃……

牛大看大家吃得香，也试着来了一小勺卤汤，杂粮饭也变成了浓油赤酱，看着色泽确实诱人。

他试着吃了一小口：咸香油润，带着肉香，还带着清甜……差点吞掉舌头！

菜和汤太下饭：杂粮饭比平时多煮一半，大家也都吃得干干净净！

吃饱后，大家商量给卤肥肠定价。

一份100文钱的卤料可以卤一整副肠子，再加上200文钱的本钱，最后出来八斤左右的成品卤肥肠。

再加上盐、酱油……

成本大约40文钱一斤。

寻常的五花肉要40文钱一斤，这个卤肠子味道好，牛娇娘迟疑着：“八十文一斤能卖得出去吗？”

这样一来，一斤肥肠能赚差不多40文钱，一副肥肠能多赚三百多文呢！

寻常人家足够吃喝了。

牛大看了牛二一眼：“先试试。”

牛二：“嗯。”

翌日早起，牛家三兄弟站桩，赵嘉禾开合跳。

在牛三堪称嫉妒的眼神中，她一脸认真：“这是师傅教我的，说多蹦跳能长个子。”

牛三眼睛亮了：“大哥，我也要长个子！”

牛大：“那你站桩完了，再跳一千下。”

牛三僵住：天塌了……

早饭后各自忙碌。

牛二赶车先送赵文杰夫妇和赵嘉禾去镇上书肆、医馆，将赵嘉禾和一陶盆卤肥肠放下。

他赶车去另一个镇上卖肉，车上一个陶盆盖得严实，里

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