“这里毕竟是市里。”

林国强把账本合上，递给赵志军，“县里的消费没这边高，头一天营业额三千八百六，也算正常。”

赵志军咧着嘴笑：“正常？三姐夫，这还叫正常？

照这么下去，清宴楼营收就要超过国强饭庄了。”

林国强笑了笑：“国强饭庄在县里做了几年了，清宴楼才第一天。

慢慢来，别飘。”

孙师傅在旁边端着茶杯喝了口水，嘴角也翘了起来。

开业几天后，生意稳定下来。

每天的营业额都在三千上下浮动，周末能过四千。

一楼大厅翻台两三次，二楼包间天天满。

这天晚上打烊后，林国强把赵志军、孙师傅、孟师傅和顾师傅叫到二楼办公室。

“志军，清宴楼这边暂时稳了。”

林国强坐在椅子上，看着几个人，“我打算先回清河县，处理一下那边的工作。

工业园二期、肉食品厂、牧场，都得盯着。”

赵志军站直了身子：“三姐夫放心，这边交给我。”

“后厨归孙师傅管，前厅的事，王春梅管，账目的事，花姐盯。

你负责协调，拿不准的打电话问我。”

“知道了。”

林国强看向孙师傅：“孙哥，后厨你多费心。

孟师傅、顾师傅，你们多帮衬着。”

孟师傅拍了拍肚子：“放心，有我们在，后厨乱不了。”

顾师傅推了推眼镜：“程明和张哥底子都不差，再练两个月就能上手了。”

林国强交代妥当，让众人都回去早些休息。

次日一早，林国强开着车回了清河县。

到了四合院，赵素梅正在院子里晾衣服。

林薇第一个冲出来，扑到林国强怀里：“爸！你回来了！”

林静从屋里出来，站在门口，脸上带着笑。

林庆安迈着小短腿跑出来，一把抱住林国强的腿：“爸爸！手枪！你说给我买手枪的！”

林国强弯腰把他抱起来，又从包里掏出一把塑料小手枪递给他。

林庆安接过去，高兴得直蹦。

赵素梅走过来，帮他拍了拍肩膀上的灰：“那边都安排好了？”

“安排好了，志军管着，孙师傅后厨盯着，春梅和花姐各管一摊。

我回来先把县里的事捋一捋。”

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