”
秦俊转头,拿在手里看了看,“这是细鳞,也叫做胡椒鲷的一种。”(图)
“好吃吗?”谢真问,现在已经养成习惯了。
看到什么,都问一句好吃吗?
秦俊笑了,“好吃,晚上蒸一条。肉质绵滑,皮薄而鱼味淡,鲜美。”
每次螃蟹和龙虾多的时候,特别耗费时间。因为需要绑蟹,一只一只绑。
谢真现在也学会了,只是速度比较慢。好在没有夹到手,进步很大。
这一网里,秦俊捡到十几只琵琶虾。
这东西又叫做虾蝉,跟东方扁虾长得差不多,都是扁扁的,有壳无钳子,但比东方扁虾肉厚。(图)
正因为比较肥,所以还有一个称号,叫做猪仔虾,肥嘟嘟的,身形扁圆,朱红色。
这类的琵琶虾,肉质结实的同时,还能兼顾嫩滑,味道鲜美浓郁。
质感和口味跟龙虾差不多,但比龙虾肉更柔滑细致。
晚饭的时候,秦俊让王志明用海鲜做了好吃的,都是鲜的。
虽然秦俊很大方,但王志明尽量挑选品相不好的吃,好的留着卖。
谢真跟着秦俊出海,不仅开了眼界,嘴巴也享福了,吃到了以前没吃过的海鲜。
尤其是那一套兰花蟹炒年糕,秦俊只给谢真盛了一小碗。
谢真吃完了,恨不得舔碗。
他还想吃,但知道如果再吃,明天体重不仅不会轻,可能还会飙上来。
算了,香香嘴,就不错了。
于是他吃着减脂餐,闻着做好的美味海鲜味道,下饭。
秦俊没有这样的顾虑, 大口吃,小盆似的碗,吃了一盆,还吃。
谢真眼神哀怨,“秦俊,你这么吃,不怕胖吗?”
秦俊笑笑,拍拍二头肌,“不吃饭,没力气。别难受了,明天早上给你做好吃的。”
原本心情有点失落的谢真,突然来了精神, “什么好吃的?”
“明天你就知道了,别着急。”秦俊浅笑,“你饿的时候,一想到明天早饭有好吃的,就忍过去了。”
“嗯,有道理!”谢真开心,跟秦俊一起干活,减肥,一点不枯燥。
半夜,谢真从睡袋里爬出来。
毕竟现在拿工资了,不能躲起来睡觉。
清晨王志明用夜里捞上来的虾,剥出来虾仁,做了水晶蒸饺。
这早饭,可把谢真吃美了。
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