“弟弟身上好软呀！”

另一边，刘慧珍领着孙秀菊往救济站走。

“秀菊，你别怕。

王大厨人好着呢。

这回他一个人忙两家席面，实在转不开。

我家里有孩子走不开，就想让你去。

去了管吃管住，有剩菜剩饭拿，还给一万块钱呢！”

孙秀菊搓着手：“我就怕干不好，给您添麻烦。”

“没事，王大厨说了，你就负责洗菜、摘菜，大块的要切一下。

精细活他有个徒弟盯着。”

两人说着就到了救济站。

王大厨迎上来：“刘大妹子，人找着啦？”

刘慧珍点头：“这位是我们院里的孙大妈，干活比我利索。

要不让她试试工？”

五十年代初，找工作得有人介绍或者担保。

就好比星爷他妈，那会儿从南方跑到港城，找活干可费劲了。

那会儿的就业环境，想找份工作不光难，还得有人担保。

担保人一来能保饭碗稳当，二来也帮雇主省心。

所以王大厨要找帮厨的零活，看着不起眼，没熟人可接不了。

不光要保孙秀菊干活不出岔子，还得保王大厨给她的待遇。

那个年代，能给人当中人介绍工作，脸上可有光了。

换成傻柱或易中海，早嚷嚷得整条街都知道了。

可刘慧珍低调，一个字没往外露。

王大厨说：“行，你是刘大妹子介绍的，我就喊你孙大妹子。

干得好，以后咱还能常合作。

我经常接乡下的席面。”

王大厨的手艺比傻柱差一截，只好往乡下跑。

四九城里头，除了实在揭不开锅的人家，没人请他。

孙秀菊珍惜这来之不易的零工机会，点点头，照着王大厨说的就开始忙活。

干了一阵子，王大厨笑眯眯地说：“慧珍，这回你可帮了大忙。

这位孙大妹子一个顶俩。

今儿个二月二龙抬头，这点面粉你带回去给孩子烙春饼。

还有我自己调的甜面酱，也装点回去。”

“哎哟，这怎么好意思，太贵重了。”

“嗨，按规矩，中人也得收红包。

你收下算是帮我省钱了。”

刘慧珍笑了：“那我就谢谢王大厨了。”

她

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