第二卷·海域争霸

第二十六章 晒盐场

红薯收完之后的那阵子，南坡营地的饭桌上多了一个以前没有过的现象。

胡老勺在煮汤的时候开始往锅里放盐了。放的分量不多，每锅汤只在起锅前撒一小撮，但就是那一小撮让原本寡淡的海藻汤和红薯粥的味道出现了质的变化——鲜味被提出来了，甜味变得更清晰，整碗汤喝完之后嘴里不会残留那种“缺了点什么“的空荡感。以前他们用的盐是直接从滩涂上刮回来的粗盐，颜色发灰，味道发苦，带着泥沙和杂质，放多了汤就涩嘴。而现在胡老勺手里攥着的盐罐里装的是细细的白盐粒，色泽干净，入口只有纯粹的咸味，没有苦味和杂味。

那罐盐是苏眉从铁钩旗库房的旧物资堆里翻出来的。她翻出来了三罐，每罐大约三四斤，密封在干燥的陶罐里搁在库房最里层的架子上。铁钩旗以前囤盐的方式是从外面买或者从更远的盐场换，自己从来不产。三罐盐加起来不到十五斤，虽然比滩涂粗盐强了无数倍，但也只够营地用一小段时间。

胡老勺在第三天用完第一罐的时候专门跑来找了林锋一趟。他蹲在旗杆底座旁边把那只空盐罐放在地面上，罐底朝上倒扣着，罐口边缘还残留着几粒结晶的白色盐粒。他的表情没什么变化，但声音比平时低了一些：“公子，盐快用完了。剩的那两罐如果省着点用还能撑个十几天，但之后如果弄不到新盐的话，汤就又回到以前那个没味的味了。“

林锋蹲在胡老勺对面拿起那只空盐罐看了看罐底的残留结晶。盐粒的形态均匀，晶体结构完整，是正经海盐经过提纯后的样子。他把罐子放下来：“岛上有没有盐场？“

“以前有过。“答话的是赵铁柱，他从南墙那边巡检完正好走过来听到了后半句，“码头北面那片浅滩以前有人试过晒盐，挖了几口盐水池，但没坚持多久就废了。那边的土太松，潮水一涨就冲垮了池壁。再后来铁钩旗占了这片水域之后没人管，那几口废池子已经被泥沙填平了。“

“带我去看看那个位置。“

当天下午林锋跟着赵铁柱走了一趟码头北面那片浅滩。潮水正在退去，露出底下宽约三四丈的平坦砂质滩面。赵铁柱在滩涂中央偏北的位置停住了，用脚拨开表面一层被潮水冲刷过的细沙，底下露出来的是一道被掩埋了大半的、用碎石垒成的低矮堤坎。堤坎的高度只剩不到一尺了，大部分被泥沙覆盖着，但从残留的轮廓依然能看出它曾经把一片区域围成了一个方形的水池。水池的地面是压实的黏土

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