还收拢了各方人才,一举三得,绝妙至极!”
书办也连连抚掌称赞,眼底满是敬佩。
“妙策!真是天大的妙策!寻常人只会盯着眼前银钱利益,唯有你目光长远,懂得借力打力,聚四方之力成一事,老夫自愧不如!有你在,咱们落霞村日后必定蒸蒸日上!”
二人真心实意赞叹不已,心底对苏秋的聪慧通透、深谋远虑愈发敬佩。
苏秋微微一笑,顺势接过话头,道出自己的另一桩要事。
“既然如今有机会收拢四方匠人,那便劳烦里正叔抓紧时间,帮我寻一批靠谱的工匠,翻新改造我家宅院。”
她面露无奈,坦诚说道。
“如今家里人口渐多,小院房间实在是住不开了,早点修缮完毕,一家人住着宽敞安稳,我们也能早点省心,不用挤挤挨挨的。”
里正闻言立刻拍着胸脯,满口应下。
“这事包在我身上!你放心!再不济我也能亲自去镇上挑选匠人,我儿子本就是做建房修缮的行当,镇上手艺好,人品靠谱的工匠,他最清楚!”
有了里正这句笃定的承诺,苏秋彻底放下心来,连连道谢。
二人又细聊了将近一个时辰,关于怎么写工时制度的细则,匠人收拢的调度方式。
还有虫灾防控的后续安排,确认所有事宜稳妥无误,里正与书办才满心轻快地起身告辞,匆匆去对接周边各村的事务。
送走二人,小院瞬间恢复清净。
周氏收拾好茶具,转头看向女儿,眉眼温柔含笑。
“眼下村里的大事安排妥当,咱们也该忙活私事了。张家寿宴的酥点样品,还得尽早做出来送去,不能耽误人家的事。”
“嗯,娘,我们一起做。”苏秋笑着应声。
母女二人一同走进厨房。
周氏熟稔地整理食材,称量面粉,配比糖料,动作娴熟稳重。
苏秋则负责精细的开酥,调馅,塑形,配色。
此次为张家寿宴定制的酥点,主打福寿雅致,喜庆不俗。
苏秋耐心揉搓面团,反复折叠开酥,层次压得均匀细密,厚薄一致,保证烤出来的酥点层层起酥,入口即化。
她一边忙活,一边轻声叮嘱。
“娘,寿宴酥点的甜度要适中,不能太过甜腻,馅料选用豆沙,莲蓉,松子仁这几种,温润滋补。”
周氏一边细心过滤豆沙馅料,一边笑着应声。
“我晓得
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共3页
