菜能好吃、出彩到哪里去？

也不是一点荤腥都不能出现，这老夫人还惯喜欢参加宴会，又说不介意别人吃荤腥，可真要上了大鱼大肉，绝对被这老太太针对！

除了蟹酿橙，还没另外一道菜能让老夫人不针对一二。

到时候她作为二把手的后宅夫人，要是没办法第一次宴会就打开夫人交际的良好开局，对她对丈夫都不是好事。

也是个坏兆头，很不吉利的。

宁悠也不跟人拉扯，直接开口。“我列单子，你们出所有材料，我出秘制调料然后亲自把控所有菜品的质量，一桌五两银子辛苦费。

我出材料，你们整理宾客忌口事宜，我送一个新式宴客布局，一桌二十两银子材料费加辛苦费。”

宋夫人想先看材料具体有什么，宁悠随便提了几个，都是乡下的野菜。

可随着她写的越来越多，越来越繁琐，比如某个食材还要先怎么样后怎么样，光是所谓的浙闽两地才比较有可能得到的某种风干后特别硬的鱼，他们就没有。

不是没这个东西的库存，是根本没听过。

宁悠摸摸鼻子，可不，那玩意是章鱼小丸子专用木鱼花呀。

谁能想到房车上有呢，只不过那是关东煮配料，她也不记得是妹妹买的还是爸妈买的。

反正是房车能刷新的料包，她不缺。

“这么繁多……”

“效果超群，明日就可以试菜，试菜几个核心菜色，一桌五两银子，要是不好吃又显得油腻，您给我丢出门去我都没有怨言。”

不介意有荤腥，却怕红烧，炖煮，卤煮，酱焖，油腻。

一常年茹素的老太太，牙齿肯定也不太行，可不就是袋装丸子和白萝卜这种煮久了就很软的食物适合她。

结合起来，关东煮啊。

一份关东煮，来几个烘烤小饼，几样清爽凉拌菜，土豆泥，面条煮得软而不散，汤清澈，什么老太太能拒绝？

宋夫人点点头，给了五两银子，约定明日试菜。

宁悠捏着银子上街，跟宁闲一起大采购，买了一通，又花钱请人摘取些新鲜野菜，加一起都没花到一两银子。

回家后一算净赚四两银子，给妹妹分二两。

“给我干嘛？”

“今天出门谈业务，明日出门当我帮工，还有、刷新的材料也靠你~一天一两够意思不。”

宁闲眼睛都亮了，那要是天天有这个宴席，她一个月能赚三十

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