没走多远，就瞧见一栋挂着‘便民小吃’招牌的二层小楼前围了一圈人。

东坡肉的香味源源不断的从人群里传来。

罗成深深吸了口气，两眼放光道：“就是这家，走，进去看看。”

三人兴冲冲地赶紧跟上。

翟建飞看了眼店招牌，之前路过瞧着冷冷清清没啥生意，难道是换厨师了？

人群中心，阮宝珠正往锅里倒菜心，“刺啦”一声快速翻炒，紧跟着手腕猛一发力，锅里翠绿的菜心和洁白的蘑菇被甩到半空，然后又一粒不少的落进锅子里。

清炒菜心蘑菇讲的就是一个鲜嫩，飞火爆炒的同时不让蔬菜失去水分。

很快菜品出锅，阮宝珠夹了朵胡萝卜花做点缀，色香味俱全，不比国营饭店的宴会菜差。

罗成默默点头。

刀工和火候都可以，是个老手。

随即他又将目光转到旁边煤饼炉上的一只圆肚砂锅，那股浓烈的肉香气就是这里出来的。

“各位远道而来的朋友，今天是本店重新开张第一天，欢迎大家免费品尝！吃的好了再消费！”陈丽梅喊道。

一听免费，人群顿时骚动起来。

“真不收钱？”

“怎么就一个青菜？”

“米饭呢，光有菜没饭怎么行？”

“你穷疯了，人家老板是让你尝尝味，没让你当饭吃！”

人群乱糟糟的，陈丽梅赶紧道：“还有一个荤菜，不过试吃有限，先到先得！”

她一说完，阮宝珠就打开了砂锅的盖子，瞬间一股勾人心魄的肉香飘散出来，人群骚动的更厉害了。

“什么味道？”

“哇，好香！”

“是红烧肉！”

戴着口罩穿着厨师装备的阮宝珠夹起一块东坡肉放到盘子里，切成食指大小的肉块，接着拿出一罐牙签，对众人道：

“这是北宋苏东坡传下来的东坡肉，当年他在杭州修苏堤，百姓送猪肉答谢，他焖好分给民工，后人便以此为名。”

“大家排好队，一人一块免费试吃。”

罗成冲的就是这个，身手飞快揪住翟建飞的领子，赶在其他人前先领到了一份。

焖在砂锅里保温的东坡肉很烫，罗成在厂里很讲究形象，此时也不由一副饿死鬼的样子，一口吃进嘴，被肉汁烫的龇牙咧嘴也舍不得吐出来。

东坡肉入口即化，汤汁浓稠鲜美，猪皮非但不油腻

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