“走吧,我知道有个地方。”寺内原直接带路,改成让阮文成在背后跟上。
广岛有个很知名的景点叫‘广岛烧聚落’,日语里是广岛烧村。顾名思义,就是一大堆卖广岛烧的在一起开店,后来非常牛逼,盖了一栋七层楼,专门卖广岛烧。
现在虽然没那么夸张,但也已经形成了一条小吃街。
隔得老远,寺内原已经能闻到那股子烟火气。
走近了看,一层楼,十几家店都是卖广岛烧的,中间和标准的小吃街一样铺开桌椅板凳。
“两份广岛烧,谢谢。”
寺内原挑了个没人的店铺,直接坐下。
店老板是个大胡子,但胡须和头发都用了纱网罩起来,看着倒是相当卫生,此刻见到店里来了两个客人,店老板竖起手指。
诚惠,一共是一千円!
中山美穗给的倒是大方,寺内原却是撇了撇嘴。
这个价格明显偏贵了,不过既然是景点,倒也能理解。
“十分感谢!那么,两份肉玉炒面,这就开动了!”
老板深深行了一礼,开始拎着铲子噼里啪啦忙活。
寺内原撑着脸,饶有兴致看老板忙活,总觉得这老板看起来像做烤冷面一样。
其实广岛烧分量是比较大的,并不是常规意义上那种只有一口分量的日餐。寺内原要两份,是因为一份他们两个吃,一份给阮文成。
中山美穗也是第一次见到广岛烧这种东西,便在铁板前小心翼翼的看着店家忙活。
先铺一层面糊,用铲子摊开,看起来有点像是煎饼果子,但并没有和煎饼果子一样封口,而是直接在摊开的面糊上铺蔬菜、五花肉等食材,随后在食材上再浇一勺面糊用来定型。
寺内原感觉像是某种日式自制的汉堡。
眼看着两面面糊都差不多熟了,店家又从盒子里挖了一大勺炒面平铺在铁板上加热,两边铲子一用力,就把已经定型的广岛烧架在了炒面上。
“哇……”中山美穗稍微惊叹了一下,还在想能不能吃得完这么大一份,却见店家又打了两个鸡蛋,摊开,煎到定型,再把刚刚加了炒面的广岛烧夹到鸡蛋上。
这么大一份,即便是对于外国游客而言都算比较大的分量了,对于本就食量小的日本人而言更是夸张。
眼看着堪比脸盆一样的广岛烧送上来,中山美穗低头看看,又抬头看看寺内原,万般言语只剩下一句话。
这个能吃得完嘛!
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