告知她可以接宴席，让她帮着举荐，

只要宴席敲定，就分她一成介绍费。

郑秀莲本是不肯收，但拗不过陶禾，还是同意了，心底也是打心眼觉得陶禾懂事，人也实诚。

陶禾又顺路拐去了另一条街采买食材，

她想着京城路途遥远，路上吃食定是粗简，她好不容易给萧景屿养好的胃，可别在饿几顿饿坏了，

所以打算做些耐放养胃的糕点，让萧景屿路上充饥。

陶禾从粮油铺称了些糯米粉与粘米粉，又去干货摊挑饱满的芡实，去芯莲子，核桃仁，松子仁，南瓜子仁，

还有麦芽糖与干桂花，顺带了一小片陈年陈皮。

拎着大包小包往牛车走，陶禾心中也已想好了糕点样式，

她打算做桂花芡实糕，果仁酥糖，还有陈皮莲子糯米糕，

这几样点心都不易变质，冬日里放上五六日不成问题，也不会轻易碎掉。

···

厨房里，陶禾把食材放在灶台上，陶母上前帮她分类，随口问，“买这许多干货，花不少银钱吧？”

陶禾把莲子拿出来泡水，想想回道，“一共大概五钱银子，松子核桃最贵，余下米粉糖料倒是不贵。”

陶母乍舌，“光是食材便花这么多？”

“这些银子都是你起早贪黑摆摊挣来的，一分一厘都不容易，娘瞧着心疼。”

陶禾温和解释，“娘，萧公子待我厚道，工钱从不少给，过年赏钱也给的大方。”

“这点心不算白付出，我这是让他路上还想着我做的饭菜，等开春回府，继续雇我去做饭呢。”

陶母听她这么一说，释然道，“原来是这么个道理，。”

陶月听见动静，也跑过来帮忙。

陶禾先把芡实上锅，小火烘干，碾成细腻粉末，再兑上粘米粉和少量糯米粉。

古时做芡实糕大多干硬硌牙，她微调了比例，添了少许麦芽糖调和，

用温水揉成粉团，撒上晒干的金桂，入模压出浅浅花纹，隔水慢蒸，

放凉后再切成长条，软糯不粘牙，最是护胃。

接着熬果仁酥糖，将麦芽糖放入小铜锅，小火慢熬，火候最是要紧，

待到糖熬到琥珀色，便倒入核桃仁，松子仁，南瓜子仁快速翻拌，各色果仁裹着糖衣，亮莹莹的。

倒在刷了一层薄猪油的木板上，用竹压板压实，

趁着还没硬透的时候，

本章未完，请点击"下一页"继续阅读！ 第2页 / 共3页