“你疯了,咱们本来价格就低,再降,就亏本了。”周贵生一下子急了。
“可若是不跟着做,客人全跑了,咱们就没生意了啊。”刘氏咬牙,“先把客人留住,熬过这一阵,只要逼走陶禾那家,集市就我们一家独大,后面咱们再慢慢涨价就行了。”
周贵生犹豫,“可是···”
刘氏已然听不进去,一心认定降价是留住客源唯一的法子,“就这么定了,明日一早你必须要抢在她们前头说降价,不能让她们先争了第一波客人。”
“你再少放点米和菜,这成本不就少了。”
周贵生担忧道,“可是咱们现在的饭团已经比陶禾那边的小一圈了啊,再少都没多少了。”
“怕什么,做生意太有良心是赚不着钱的。”刘氏白了他一眼。
周贵生看着刘氏怀里嗷嗷待哺的孩子,还是咬咬牙同意了。
···
牛车一路颠颠簸簸,苏桂英靠在木板边上,“咱们今日这法子管用不?也不知周贵生明日会想什么法子对付咱们。”
“他要么跟着做买一送一的法子,要么就降价。”陶禾从容道。
周书丫默默核算成本,眼里疑惑,“陶禾姐,那···明日咱们真要买一送一吗?若是这么做,利润就没了。”
陶禾摇头,“自然不做,方才那些话,本就是故意说给他听的假话。”
“一旦贸然这般大幅度降价促销,客人们心底就认定咱们的吃食就该是这个价钱。”
“往后要是想把价格再涨回原样,就会觉得咱们黑心,这生意也就很难长久了。”
“周贵生从前没有做过买卖,只看见什么好卖就跟风学,哪里懂这些门道。”
苏桂英恍然大悟,一拍大腿,“怪不得,我还琢磨要真是买一送一,咱们要亏不少,他就不一样了,一听这话定然会慌了神。”
周书丫也跟着点头,“若是他又降价又想挣钱的话,就必然要在食材上面抠省,舍不得多放。”
“客人一旦吃不饱,味道也不是那么出彩,就不会再去他家了。”
“正是这个理,咱们只需要守好用料和味道就行了。”陶禾笑着回答。
陶禾和周书丫一跨进院门,陶月就起身蹦蹦跳跳迎上来,一下子就看见筐子里的年货干果。
“姐姐!这是炒瓜子和柿饼吗?”陶月拽着陶禾的衣角晃了晃,仰着小脸,“姐姐,我最近都有在认真识字,能不能带我去镇上逛逛啊
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