“这东西是什么?”陈晨指着一旁的两个巨大蚌壳问道。
“噢,这个呀,这是我刚才在海边捡到的,看到它的时候,它已经死去,里面的肉早就消失了,应该是被晒干的,最终只剩这一副躯壳。
我寻思着或许有点用,可以用来装水什么的,所以就把它带了回来。”苏静道。
陈晨了然,这个蚌壳非常大,差不多得有五六十公分长,三四十公分宽,很少见,这个容量还是不错的。
往后不想吃烤鱼了,也可以吃水煮鱼,用这个当做容器,把它架在火上烤也是可以的。
“陈晨,你先点火吧,我把火生起来。”王宁转头看向陈晨。
“点火?现在还早呢,难道你饿了?现在离中午还早呢。”陈晨说道。
王宁摇了摇头,“我不是说现在吃烤鱼,你把火生起来,我把这块石板先烤一下,将里面的水分烤干。”
“烤里面的水分?”陈晨有些疑惑。
烤它做什么?
“是的,这块石板我和苏静刚在海边捡回来,里面应该含有一些水分,如果直接放在上面用猛火烤,水分膨胀会把这块石板炸掉,水遇热之后会膨胀,这股膨胀力把石板撑破。
所以我现在要用慢火,让这块石板里面的水分慢慢渗出来,慢慢焖,将它焖干。焖干之后,我们就可以把它作为铁板烧的板子了。”
“原来如此,行,那我先点火。”陈晨说道。
陈晨从背包里取出一张卫生纸,放在最下面。然后上面垫了一些树叶和细小的树枝,最上面则是放了一些较大的树枝。
点燃纸巾之后,火很快燃烧了起来。
待到树叶和树枝全部烧着之后,他往里面添了几根较大的树枝,没多久,大树枝也烧起来了。
火越烧越旺,很快整个灶台变热。
王宁没有立马将石板放上去,而是等这个灶台烧透之后,让里面充满了一些大的树枝的木炭,等它没有明火了,她才将石板抬到上面去,在上面垫着,然后又加了一小块树枝,使这把火烧得很小,而不是那种猛火,她要的就是这种细火,慢慢烘烤。
没多久,石板像出汗了一样,浑身上下慢慢渗水,渗出的水珠像人体汗液一样,一点一点往外渗出来。
烘了大概十来分钟,石板变干,再也没有水分了。
“这就完事啦?”陈晨问。
“是的,可以了。以后这块石板不管怎么烧,用猛火也好,用小火也好
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