黎月凑过去，伸手往自己鼻子前挥了挥，使劲吸了一大口，差点被香晕了。

“真的好香啊！”

干荔枝的味道，和木炭的味道夹在一起，让人闻了又想闻，恨不得住近瓦煲里。

覃丽看女孩那满脸陶醉的模样，不禁笑道：“是啊，就是木炭飘出来的香味。”

黎月满脸惊讶，边用力闻边问：“什么品种的木炭啊，这么厉害，难道……

“是荔枝树木做的木炭！？”

黎月上辈子只知道吃，不止上辈子，这辈子重生前都是，有什么就吃什么。

从没了解过，食物的制作过程，好不好吃的关联。

“是啊，你真聪明，就是荔枝木做的木炭，很香吧，还只是烤炉用剩的边角料呢。”

覃丽自是知道，黎景华带黎月这小家伙找周淑敏的那些日子，吃了多少苦。

别说好吃的了，能吃上一口热乎饭就不错了。

烧鹅烤制好了，覃丽提出来放砧板上，砍下一整只鹅腿。

抽了张油纸，卷鹅腿下面细骨头的位置，递给黎月。

“你尝尝这烧鹅腿，好不好吃，香不香。”

黎月接过后，覃丽不忘提醒：“小心烫。”

“好。”

一口咬下去，烧鹅腿滋滋冒油，肉嫩嫩的，香香的，鹅腿表皮被烤得酥酥脆脆的。

“太好吃了！”

“啊～我长这么大，第一次吃到这么好吃的鹅腿！”

好多香味，荔枝味已经渗透到骨头里，桂皮八角那些黎月不认识的香料，讲不出名字，只知道好香好好吃。

让她吃了还想吃。

覃记烧腊店的回头客也一样，忘不了这人间美味。

十点半一开门，就有几个街坊邻居，拿着不锈钢小菜碟，来店里打包烧腊。

烧鹅是好吃，但对于收入不高的城寨人来说，有点超出预算了。

尽管覃丽为照顾街坊邻居们，已经把价格定得很低，大家伙还是用这个价格，买份量更多点的白切鸡，蜜汁叉烧。

还有：“烧排骨，阿丽，切三焖鸡排骨比我咧。”

“好，马上切。”

大爷大妈们，通常不会在店里吃堂食，都是切一小块腊味打包带回家，配上自己煮的大米饭和新鲜青菜，既能给全家人改善生活，又实惠省钱。

黎月就在覃丽砍烧腊的明档区出餐口旁边收钱。

这是覃丽

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