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作者:山客  加入书架  重生之弄潮儿山客  重生之弄潮儿全文阅读
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第28章大闸蟹和刀鱼的区...(第4节)

前,刀鱼成为“奢侈品”,刀鱼最味美时,一斤刀鱼能卖上千元,正因为知道将来刀鱼会越来越稀少,他告诉爷爷自己喜欢吃刀鱼,希望以后能够经常吃到。

经过爷爷的一番解释,张伟龙知道了刀鱼有“清明前鱼骨软如棉,清明后鱼骨硬似铁”的说法,想要吃到美味的刀鱼,一年没有几天,清明节之后的刀鱼,味道要比清明节之前差很多。

因为张伟龙喜欢吃刀鱼,张德旺还是赶在清明节之前多买了几次刀鱼,清明节之后,刀鱼价格下降,他也买了几次,经过比较,张伟龙更明白了刀鱼在不同时间的品质差别。

刀鱼落市之际,长江鲥鱼上市了,张伟龙当然没有放弃这个机会,张德旺也尽量满足他的口舌之欲。

刀鱼、鲥鱼与河豚合称为“长江三鲜”,河豚为长江三鲜之首,张伟龙可知道河豚是有毒的,一个不小心,就会毒发而亡,他把自己的命看得很重,可不敢舍命吃河豚,除了长江三鲜外,还有很多美食。

“家里的菜不是挺多的嘛,买什么大闸蟹啊。”张伟龙微笑道。

“刚才在老周家下象棋,他儿子去苏城出差回来,朋友送了不少大闸蟹,说送我一些,我没要,折价买了一些,特别便宜的,十块钱一斤。”

张德旺走进了,张伟龙看清了网袋里大闸蟹的个头:“这些大闸蟹个头不小啊,十块钱算是便宜的了。”

“很便宜了,要不是我坚持,老周说要送给我的。”张德旺开怀一笑,“你同学什么时候走的呢?”

“刚走没多久。”张伟龙从爷爷的手中接过网袋,将里面用稻草绑着的大闸蟹取出来,放在盛着水的脸盆里,“爷爷,刘叔的饭馆里,有顾客点大闸蟹吗?”

“听他说最近一段时间,有不少顾客点大闸蟹的,赚头挺大的。”

张伟龙陪着爷爷聊了一阵,便回屋看书了。