突然要自己静下心来去品茶,这还真的有些附庸风雅强人所难。
水开了,刚哥拿起水壶把茶盘上的茶具挨个淋了个遍然后用竹制的镊子夹起茶碗将水倒掉。然后撕开一小包茶叶倒进茶碗。
“这可是上好的铁观音……”刚哥端起茶碗自我陶醉的闻了闻“你们也闻闻。”
“嗯……好茶!”根本不懂品茶的二人只好学着样子轻轻的闻了闻茶碗中还没冲泡的茶叶。
“年轻人啊,要学会慢下来!”刚哥摆弄好茶具,将茶壶高高扬起,滚烫的开水冲打着茶碗里的茶叶翻滚了起来,轻轻的用茶碗盖拨了拨水面上的泡沫。然后盖上茶碗盖,两指捏着茶碗,食指顶着茶碗盖将淡黄色的茶汤倒掉……
