理所应当,又没有哪里不合适的,你在那瞎客气什么!”
心里想着这些,可她手里的工作并没有停下来,洗菜,切菜,蒸饭,一通忙活。
客厅里的田爸爸也十分纠结,不停地埋怨厨房里的田妈妈:这些事儿都是你们女人问的,你让我一个大老爷们儿的怎么好开口嘛,真是的。
田爸爸把茶壶里剩下的一点茶倒了,重新倒入沸水,待水满茶壶之后,把壶中的沸水倒入茶船中,用一个小漏斗置去茶壶口,拿一只茶匙把木盒中的茶叶慢慢往漏斗中拨。拨了三下后,把旁边烧的沸水倒入壶中。然后右手执壶,逆时针沿茶船转了几转,一招“关公巡城”,刮掉壶底的水滴,又一招“韩信点兵”,将壶中的茶倒入眼前的小杯中。且每只小杯中的茶量几乎完全一样,大概有七分满。
新茶倒入杯中之后,屋里顿时茶香四溢,清幽细腻,让人想闭上眼,品尝这神奇的植物。
田爸爸喜欢喝茶,自然对茶艺有所研究。在田天在家的时候,他总是喜欢在泡茶的时候,把田天叫过来观看,并一步一步地告诉她,什么是烫壶,什么是置茶。如何置茶,又如何分茶。久而久之,田天也逐渐对这些喜欢起来,并经常泡茶给老爸。
与此同时,田天还通过专业教学,学会了几种与老爸的比较简单的传统泡茶方法不同的地方泡茶法,如安溪泡茶法、宜兴泡茶法。然后再一步一步教给爸爸。只是,其他方法太过烦琐,有时并不适合待客,只适合那些能静下心来,享受这一艺术过程的人。
田爸爸的茶倒好之后,就对强子说:“来,小杨,尝尝这些新泡的茶。”说完,自己端了一杯,闭上眼睛,细细地闻了闻,然后才缓慢喝下。
强子早就按捺不住了,想一尝这传统泡法加上等茶叶的结合体。慢慢入口,一阵清香立刻传入大脑,且有些香甜的滋味。一口茶饮下,香味馥郁,久而不散。
看着强子一脸享受的表情,田爸爸高兴地笑了,又递给强子一杯茶,对强子说:“来,小杨,咱们一边品茶,一边聊天儿。”
强子接过田爸爸递过来的杯子,用力地点点头:“好!”
田爸爸刚想开口,厨房里的田妈妈就对着客厅喊:“你们别说了,吃饭吧!”田爸爸一听,像遇了救星一般,立刻对强子说:“对,对,小杨啊,咱们先吃饭啊。”
说完,田爸爸急忙走进厨房,帮田妈妈端菜去了。
田天见老爸走进了厨房,才起身走到强子身边,开心的说:“不错啊,我怎么没听
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