多重的胖头鱼，正是做泡饼的上好材料，这会儿鱼已经开膛破肚，清洗完毕，就等着水开锅，把胖头鱼先横着劈成两半，再竖着剁成两截，先拿少量菜籽油把鱼两面都煎成金黄色，然后把野葱还有辣椒投放进去，浇上开水，倒上几勺自酿的大酱，炖上半个小时，把烙饼切成菱形小块，鱼肉炖好以后，把病连同剩下一点生葱都投进去，盖上盖闷上片刻，当重新揭开锅盖的时候，酱红色的汤底里冒着浓郁的白色蒸汽，鱼头已经炖得酥垮，筷子扎进去搅一下，拨开骨壳，富含胶质的鱼脑髓随即流淌出来，晶莹剔透，鱼香味十足，沾上一点放到嘴里，那难以言说的鲜美滋味足以让人吞下自己的舌头。

渡边只顾跟白面饼较劲，可陈菲菲留意到两个老头说到昨天拉纤的时候，眼中不自觉地流露出惊恐的神色，几次欲言又止，看得出来，他们有话想对自己说，可又忌惮渡边，几次话到嘴边，又硬生生咽回去。

“看来真有事！”她心里说道，为了给俩老头打消顾虑，她对两人说，这次皇军到运河边上，就是因为城里接连发生怪事，为了破案，才到此寻找线索，自己也一样，想看看这段日子里，运河里是否也发生过什么怪事。

她这么一说，老河工才放下顾虑，告诉她昨晚就出了怪事，就在这条河边，还说自己怀里这一摞烙饼，就和怪事有关。

事情发生在昨天晚上大约十二点左右，也就是三更天十分，河工的作息是毫无规律的，不管是白天还是黑夜，只要有货船经过，就有很多活要干完才成，昨天晚上也不例外，正当俩老头要睡觉的时候，有货船经过这里，被卡在淤泥里，动弹不得，船老板无奈，只能站在船头喊人，老河工们听到呼喊，背起绳子，就打算把船拉出来。