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作者:遇见美  加入书架  御前侍卫零零七遇见美  御前侍卫零零七全文阅读
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四十七章上天山(第6节)

儿也会合废人没什么差别。

天山脚下的人,民风淳朴,纯真善良,那对回族牧民夫妇,知道穆晓风要登山,于是把家里珍藏的,从俄国人的手中买回来的烈酒拿了出来!

俄国和天山搭界,俄国的气候,属于是西伯利亚气候,冰雪飞扬,异常寒冷,所以盛产烈Xing酒,可以驱寒,保暖!

并且为穆晓风烤制了足可以吃十天的馕!

馕是大多在新疆居住的百姓的主食!它的历史非常悠久,古代称为“胡饼”、“炉饼”等等。馕,一般是以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。

馕大都是呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。

这种馕大的要1-2公斤面粉,也就是需要四斤干面粉,被称为馕中之王!最小的馕,和一般的茶杯口那么大,叫“托喀西”馕,厚约1厘米多,基本上算是做工最精细的一种小馕!

还有一种直径约10厘米,厚约5-6厘米,中间有一个洞的“格吉德”馕!这种馕,基本上可以算是所有馕中最厚的一种。馕的花样也很多,所用的原料也很丰富!

而热情好客,心地善良的牧民夫妇为穆晓风登山所准备的馕,就是上面所介绍的最大的那一种馕,那对牧民夫妇称之为“艾曼克”。

他们不仅为穆晓风准备烈酒和馕,还为穆晓风烤了两根羊腿,以及牛肉干。当然,还有几个装满了干净的水的羊皮水囊!

穆晓风仗着自己武功超群,所以,一路不停歇,只有到了晚上,不得不找地方歇宿!因为,山上,山风呼啸,一刮起来,夹杂着雪花和冰雹,像是要把人卷跑似的!山上的温度极低,积雪终年不化,再加上呼啸的山风,说把人活活冻死,在天山之上,并不是什么稀奇事!