还发出兹兹的响声,希小小马上记时,三分钟后炎乐用刀尖在虾尾刺了一个不大的孔,一阵白烟冲出,虾香四溢。炎乐套上一次性手套,熟练的操刀将虾背上切开,再用手小心的分开,顿时,冒着香气的鲜嫩虾肉展示出来,在虾肚子里燃烧的火焰被不化冰的寒气熄灭。
这就是‘冰火醉虾’,将鲜活虾体内灌入高度香酒,使其醉晕,再用冰冻让活肉与壳分离,食用时点燃胡须,胡须熄灭却已让火通过高度香酒进入虾的体内,使虾肉用酒火煮熟,三分钟后将蒸气放出,切开虾背,让寒气逼熄酒火,这样才能让虾肉不被闷或煮得太过,又能很方便的食用。
四人操起刀叉开开心心的享用着美食,可怜了那些看得到吃不到的同学们和教授,直到下课铃声响起,教授一愣,悄悄的离开了教室:哎……都是美食惹的祸。
