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“一瓶好的红酒要放在一个温度和湿度都合适的酒窖才能保持品质。喝之前还要醒酒,这样酒才会把香气才会完全散发。然后是先喝一小口让舌头把酒液温热,使各种香味缓缓逸出,渐入佳境。酒液流进喉咙里时,会弥漫一股暖气。此刻,可以安静地体会奇妙的酒香、滋味和特性:协调、醇和、甘洌、细腻、丰满、绵延、纯正……真正的好酒醇美无瑕,令人回味无穷。”杨易细细地讲述着如何让品红酒,还边说边示范。
水玲珑认真的听着,目光不由自主的停留在了杨易的身上。她觉得这时的杨易没有了无赖,有的只是气质。
PS:这一章和下一章都有讲红酒,各位想学的可以认真点看,因为我现在做和红酒有关的工作,也学了一点,和大家分享一下。
