口鱼子酱，压下红酒的浓郁气味。

第二道菜是郭涛厨师下午在院子里炖的人参乌鸡汤。

韩宣专门要求换的，西餐中的奶油汤、清汤、蔬菜汤和冷汤这四种，哪种都不合他口味。

尝口鸡汤，看了看拉米瑞茲他们，似乎换成中餐里的鸡汤，效果还不错。

慢慢悠悠喝完，过了十多分钟，保姆们送来副菜，煎比目鱼。

韩千山顿时来了精神。

今天的主厨奎罗伊-贝克勒，以后是要当他餐厅主厨的人，让他来做感恩节晚餐，也有着考校的意思在里面。

比目鱼肉质较厚，味道鲜美，是做副菜的常用食材之一。

做成菜很容易，但想出彩不简单。

韩宣见到这道菜，明白厨师要下真功夫了，不然一块面包就能把副菜糊弄过去......(未完待续。)